美国720斤男子减肥偷吃 10大减肥食谱
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减肥的时候最怕一吃东西又被打回原形了,但是很多人都抵挡不住美食的诱惑,这该怎么办呢?看看小编准备的10减肥食谱,让你即减肥又满足口欲。
据英国《每日邮报》10月7日报道,美国罗德岛州克兰斯顿市(Cranston)33岁男子史蒂文·阿桑提(Steven Assanti)体重近720斤,一直住院治疗,最近由于在医院订购外卖披萨,违反治疗“饮食成瘾”(eating addiction)的护理计划而被赶出医院,最终被父亲安排在自己的越野车中生活。
阿桑提在罗德岛州首府普罗维登斯(Providence)的医院中治疗“饮食成瘾”。在过去几个月中,他仅减了9公斤。近日他因为订购外卖披萨,违反了医院的护理计划,被赶出医院。
阿桑提说:“我知道这是一种上瘾症,是一种病。”他还解释称,他本应一直住院直到体重下降至250公斤,届时可以接受胃分流手术。
阿桑提的父亲称,他不能将儿子接回家,因为儿子可能重新恢复以前的饮食习惯,但他也不知道该如何做。最终,父亲将阿桑提安排在其越野车上,并表示要开着车带着儿子寻找永久性的解决方法。他们去了肯特医院,但被禁止在那里过夜。该医院一名工人告诉他们,在北阿特尔伯勒(North Attleborough)或许能得到帮助。父子俩下一步将前往该地区的医院寻求帮助。
在媒体报道了他的困境后,阿桑提通过Facebook感谢了支持自己的人。他在一段视频中表示:“希望在不久的未来,我能获得积极的后续减肥行动。”
延伸阅读:10大减肥食谱
1、番茄牛排刨冰
准备250克的精瘦牛排肉,将两勺的酸醋,一勺橄榄油和1/4勺盐浇到牛排上,并且慢慢调匀。然后把四个番茄切成块,加到牛排里,蒸20分钟后加上两勺低脂雪糕。可以分成八份,每份含有17卡路里,不足1克的脂肪,1克纤维和1克蛋白质。
2、盐烤秋刀鱼
秋刀鱼,盐,黑胡椒碎粒,柠檬汁。
首先将买来的秋刀鱼内脏清洗干净,然后将上面撒点盐,也可以放点胡椒粉或者柠檬汁腌制半个小时左右。用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀。
烤箱预热250度。烤盘垫锡纸,并涂抹一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上。根据自己的口味没在鱼身上洒一点点盐,烤到表面金黄为宜(大概15分钟),取出来再加点柠檬汁就可以食用了。
3、雪菜蒸豆腐
嫩豆腐200克,雪菜80克,香菜少许,调味料:糖1大匙,蒜末1茶匙,油1大匙。
豆腐切成5*5厘米大块。雪菜浸泡、洗净、切碎,加入所有调味料拌匀。将拌匀的雪菜铺在豆腐的面上,放入蒸锅,蒸15分钟,撒上香菜即可。
4、凉拌高丽菜
高丽菜丝1500公克,洋葱丝120公克,胡萝卜1条,苹果1颗,优格240cc,沙拉60cc,柳丁汁3大匙,糖1大匙,白醋1大匙,姜末1/4大匙,芥末酱1/2小匙。
胡萝卜切丝,苹果去皮去核,然后切丝备用。将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝、苹果丝置于大碗中混合。
5、南瓜番茄排毒汤
小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺。
将南瓜内的瓜瓤去掉,洗干净的苹果削皮,将胡萝卜切成小块留着备用。南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮。沸腾后,转文火煲10分钟。加入苹果大火煮沸。加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。
6、香柠煨鸡腿
鸡腿2个,柠檬1个,姜2片,糖3-4茶匙,盐1茶匙。
1鸡腿去皮切成块待用。柠檬挤出汁,去核切片,姜切成粒待用。热锅下油,放入姜粒炒香,然后把鸡块放入煎至金黄。倒入柠檬汁和柠檬片,再加入半碗清水、糖、盐。用文火煨20分钟,起锅装盘时再滴上2-3滴柠檬汁即可。
7、香椿拌香干
香椿,五香豆干,葱花,盐,蔬菜味精,糖,醋,香油,芥末油。
香椿过水,沥干切成丁。香干切丁,和香椿拌在一起,放入调味料,拌匀。拌好后腌制1个小时左右,吃之前撒上一点葱花,即可。
8、清炒藕片
莲藕1节,荷兰豆,青椒1个,红椒半只,蒜瓣3粒,花椒粒1小撮(可不放),盐,糖,白醋。
荷兰豆洗净,抽撕掉尖头蒂把及老筋备用。青、红椒洗净去蒂去籽切条丝状备用。蒜瓣去皮切末备用。莲藕去皮横切成片状,清水浸泡备用。锅内坐水煮开,滚水中加入精盐、滴几滴植物油,将藕片放入锅中氽烫10秒钟,快速捞出浸入凉水冷却。同样的方法,将荷兰豆氽烫至断生,捞出浸入凉水中快速冷却。将浸凉后的藕片及荷兰豆控干水分备用。炒锅烧热,注入适量食用油,下花椒粒中小火煸香,将花椒粒捞出扔掉,转大火下蒜末。
锅里加入少许白糖、精盐,蒜末金黄焦香时,将控水后的藕片及荷兰豆倒入锅中急火快炒10秒钟。中途添加小半瓶盖白醋,起锅前撒入青红椒丝兜两下盛盘。
9、百合虾仁烩蚕豆
蚕豆,明虾,新鲜百合,麻油,盐。
新鲜的蚕豆,剥去表皮,成蚕豆米(这样吃法更嫩,当然不剥皮也是可以的)。活的明虾入冰箱冷冻20分钟后,去处,去头剥壳去肠泥(活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥,会更好操作),成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。
新鲜的兰州百合(用普通百合也可以,兰州百合口感更好些),掰开成一瓣瓣,冲洗一下沥干水份。锅中放水烧开,倒入蚕豆米,焯水一分钟。焯好水的蚕豆捞出,过凉水,沥干备用。锅烧热放油,油温热的时候,倒入腌制好的虾仁,滑炒至变色,盛出备用。
用锅中余油煸炒焯过水的蚕豆米,大约一分钟。倒入滑炒好的虾仁和沥干水的百合,调入少许盐,一点白糖和一些香麻油,翻炒均匀即可出锅。
10、无油番茄青菜面
挂面(分量按照自己的饮食需要可自调),番茄1个,青菜7片左右盐,鸡精,胡椒,生粉少许。
在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算),大概两分钟后将水煮沸。再将番茄切成块,大概切八块就可以了。水煮沸后将番茄放入水中。将番茄的汁煮出来。大约1至2分钟。把面条放入水中,同时开始调味(盐与鸡精)。此时水应该已经有了番茄的酸味了。当然如果你觉得还是不够酸的话可以放入适当的醋。
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