国内肉制品将统一佩戴电子标 无“身份”不能上餐桌
本文已影响1.79W人
本文已影响1.79W人
据中国之声《央广新闻》报道,工业和信息化部今天在内蒙古自治区锡林郭勒盟召开肉制品质量安全追溯体系建设试点工作交流会,近年来,“双汇事件”、“鼠肉代替牛羊肉”等肉制品问题层出不穷,为此,工信部计划开始推动实施试点地区肉制品溯源体系,遏制肉制品安全问题的发生。
这个追溯体系源头应该是一个小小的芯片,这个芯片会在牛羊一生下来就被注射到它们的耳朵里,好像给了它们一个身份证,今后无论它长多大,在出栏还是在销售过程中,都有迹可循。换句话说,我们吃的每一块肉以后都可以找得到源头,所以这样就可以大大避免很多人担心明明买的是羊肉片,但吃到的确是鸭肉甚至是鼠肉。具体而言,总目标就是实现肉羊养殖、屠宰加工、物流配送、消费终端等全产业链的无缝监管,做到来源可追溯、去向可查证,责任可追究,统一来打造一款专业的品牌,进军高端市场。
工信部2013年首先在锡林浩特市、东乌珠穆沁旗、苏尼特右旗三个县开展,有试点工作基础优势的地区和锡林郭勒盟肉食品有限公司等7家企业进行追溯试点的建设,年内将建立30万只羔羊可追溯档案。目前项目建设进展比较顺利,软件和硬件安装以及数据信息调试工作已经完成,各追溯环节也已经基本完善,追溯体系已经投入了试运行。
相应试点其参与追溯体系建设的(养殖户)共计3290户,其中锡林浩特实施683户,东乌珠穆沁旗709户,西苏旗是2474户,这些全部完成了基础信息的录入工作。同时比较值得关注的就是盟旗两级财政将给佩戴耳标羊的每只补贴20元,加工企业给佩戴耳标羊是每只补贴15到20元。
餐桌上添点它想长寿不是梦
火锅店涉回收老油 口水油熬制后上餐桌
中国餐桌礼仪文化深远 韩式家居饰品餐桌布欣赏
吴国为什么注定不能统一全国?不是孙权无能,是孙策错过了机会
一份牛肉面套餐卖78元 店主未明码标价被罚5千元
核污染区食品卡乐比如何出现在餐桌上
韩国哪位总统善终了:无一善终(新总统上任时间)
四名男子在行驶电动三轮车上摆桌搓麻将(图)
餐桌上多放哪些食物能防癌抗癌
维密回应“内裤甲醛超标”:国内商品合格
法国冠冕粉钻将拍卖 至少7位国王与王后曾佩戴
你意想不到餐桌上最脏的食物
餐桌上面有一物容易祸及后代
贵州省质监局:13款熟肉制品细菌超标
中国传统餐桌礼仪 中国餐桌传统礼仪
【图】郑佩佩演过的电视剧即将上映 全戏完结引人不舍
在中国餐桌供不应求的大闸蟹,居然在美国让人束手无策(美味)
餐桌上有了它全家都不会得癌
盘点中国餐桌上最营养的饮食
中国研制出电磁弹射器也将提前上舰一旦成功装备使用 将成为世界上唯一
一线女明星,佩戴的高级珠宝都有什么标准?
餐桌上有五毒教 一不小心就没命了
国铁西安局回应火车内设麻将桌 麻将有哪些胡法
饰品佩戴会导致贫血
戴佩妮婚后无子嗣,是不要孩子还是无法生育?
推荐餐桌必备防癌圣品
餐桌上的六大坏蛋
朱砂有毒吗,可以长期佩戴吗(无毒可以长期佩戴)
人造肉上美国餐桌:什么样的人造肉怎么制造的详情
爱佩戴这玩意的人大多身体不差
不拘一格的餐桌设计 爱上多姿多彩的家
我国研制出可充电脑起搏器即将上市
本命年虎年要注意什么,不要佩戴和虎相关的饰品等(可佩戴红绳)