經常喝小米有這麼多好處 可是很多人都不知道……
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小米中國古稱稷或粟。脫殼製成的糧食,因其粒小,直徑2毫米左右,因此得名。小米原產於黃河流域,是中國古代常見的糧食作物,經常喝小米有很多好處,不僅能調理孕婦虛寒體質,還能減少女性色斑問題。
小米在商代被稱為“粟文化”,因其生長耐旱,品類繁多,俗稱有“五彩”,白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米。中國最早釀的酒就是用粟釀造的。小米適合生長在缺乏灌溉的地區,因其莖、葉堅硬,可以作為牛飼料。
小米含鐵量較高,有很好的補血效果,適合產後補血使用,可以使產婦虛寒體質得到調養,幫助其恢復體力。但小米蛋白質中氨基酸含量很低,多以應與大豆等含量較高的食物一同使用,不僅保護視力,滋潤面板,還老少皆宜黃豆也是常見的豆類食品,營養含量豐富,二者搭配,不僅口感獨特,更能抗衰老,一舉多得。
不僅如此,小米還有去口臭,減少口中細菌滋生,對於女性減輕皺紋、色斑、色素有著很好的效果。對於胎兒發育有很好的療效。經常喝小米還能保護腎功能問題,這些好處很多人都不知道了。
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