腎炎患者飲食要禁忌哪些食物
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腎炎是腎病中比較常見的,不要忽視腎炎忌食食物的危害性,下面讓腎病專家詳細的介紹一下腎炎飲食禁忌。
腎炎飲食禁忌介紹
忌辛辣刺激性食物:多種香料、胡椒、辣椒、咖哩、蔥、大蒜、胡椒、生薑、芥終等對腎臟有刺激做用。忌含氮物質:腎炎病人因腎功能不全,對氮元素的排出不能按時完成,氮元素做為機體代謝廢料之一,在腎功能削弱的情形下,應減少含氮物質的攝進,此類物質為無藥膳協同雞湯、魚湯、肉湯、鴨湯等。另外,多用味精會引起口渴而飲水,故味精亦應少用。
忌含有高嘌呤食物:豬頭肉、沙丁魚、雞湯、牛肉湯、芹菜、菠菜、羊肉、狗肉、雀肉、兔肉、油膩之品花生等。忌辛辣刺激性食物:如辣椒、胡椒、芥末、咖哩等。慢性腎炎的病人要忌食糖類飲料和刺激性食品。
限制食鹽:忌食鹹菜、醬、豉、醃製品、鹹蛋、醬菜、腐乳、饅頭(加蘇打或鹼)、海魚、公雞、豬頭肉、鵝、菠菜、辣椒、胡椒、芥終、咖哩等。忌植物蛋白質:植物蛋白質中含大量嘌呤,能加重腎臟中間代謝的負擔,故不宜食用,如黃豆、綠豆、蠶豆、豆乳、豆腐、芽菜等。
女性腎炎會出現的症狀:
1、腰痛
患有腎炎輕者腰部痠軟,重者腰痛,勞累後加重,部位以脊肋角為主。
2、水腫
大多數病人有不同程度的水腫,輕者僅表現在面部、眼部和組織鬆馳的部位,重者遍及全身,並有胸水、腹水。
3、尿異常改變
尿異常改變是慢性腎炎患者必有的症狀。尿量變化與水腫程度及腎功能狀態有十分密切的關係,少尿、無尿導致水鈉瀦留,臨床上可出現水腫。尿蛋白含量不等,一般在1~3g/d,也可呈大量蛋白尿(》3.5g/d)。尿沉渣中常有顆粒管型和透明管型,伴有輕度至中度血尿,偶兒有肉眼血尿。
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