預防腸癌的新方法:每週吃一次咖哩
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在我們大魚大肉一飽口福時很可能腸道已經不堪重負了。據美國“健康生活網”9月22日報道,美國加州大學洛杉磯分校一項新研究發現,近20年來,腸癌發病率增加了17%。對此,美國斯坦福大學癌症研究中心腸道外科專家馬克博士總結出了6個習慣教您護腸道。
每天運動40分鐘。
美國猶他大學研究發現,40分鐘的高強度有氧運動(跑步、游泳、滑雪、騎自行車等)有助於降低胰島素水平,抑制腫瘤生長。此外,有氧運動還可促進消化,加速腸道排空,減少致癌物滯留的時間。運動時達到最大心率的65%~85%效果最好。
多吃玉米加黃油。
美國馬里蘭大學研究發現,玉米等食物中富含的纖維素成分可防止腸道腫瘤生長,保證細胞處於健康狀態。瑞典卡羅林斯卡醫學院研究發現,黃油也有防癌作用。每天吃一些高脂奶製品可使腸癌危險降低34%。吃玉米時可適當配點黃油。
每週吃一次咖哩。
美國路易斯安那州立大學研究發現,咖哩可抑制腫瘤血管生成,當腸癌細胞暴露於咖哩中時,每天死亡的癌細胞達25%。因此,每週最好至少吃一次咖哩雞、咖哩飯或咖哩蔬菜。另外,吃咖哩之後服用一小片阿司匹林,抗癌抗炎效果更好。
多吃漿果。
美國俄亥俄州立大學研究發現,樹莓等漿果中的花青素和多酚類物質可抑制腫瘤生長。黑樹莓(又名覆盆子)中的花青素和多酚類抗癌物質比紅樹莓多40%。而且漿果冷凍幾個小時後食用,可獲得更多抗癌物質。
每天晒太陽10分鐘。
加州大學為期8年的研究發現,維生素D有助於改變腸道細胞生長,防止癌變。每天不抹防晒霜,晒10分鐘太陽有助於身體產生足夠的維生素D。冬天晒太陽機會較少的時候,每天最好多補充維生素D。
常吃海魚、喝白茶。
康奈爾大學威爾醫學院表示,要防止結腸癌,冰箱中應該有富含歐米伽-3脂肪酸的魚類,如帶魚、黃魚等海魚。美國俄勒岡州立大學最新研究發現,白茶抑制腫瘤細胞的作用比綠茶更強。
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