常吸菸的人吃什麼抗肺癌
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吃什麼抗癌?預防肺癌吃什麼?研究表明,增加食物中蔬菜、水果的攝入量,多攝入富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、葉酸、微量元素硒等營養元素的食品,有助於降低肺癌的發病率。此外,維生素A能維持細胞膜完整性,阻斷細胞癌變過程,可適量攝入相應食物,如 魚肝油、牛奶、胡蘿蔔、杏、綠花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋類、南瓜、韭菜、綠豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋蔥、哈密瓜等。
吸菸是導致肺癌的常見因素,那麼吸菸者吃什麼防肺癌呢?
1.多吃含硒豐富的食物:
常常吸菸易引起人體血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因而,吸菸者應常常多吃點含硒豐富的食物,如動物肝臟、海藻及蝦類等。
2.多吃含維他命的食物:
補充維他命煙氣中的某些化合物,會使維A、B、C和E等的活性大為降低,並使體內的這些維他命得到大量的消耗。因而,吸菸者宜常常多吃一點含有非常多的這些維他命的食物,如牛奶、胡蘿蔔、玉米麵、白菜、花生、植物油、豆芽等,這樣既可增強人體的自體免疫功能,又可補充由於吸菸所造成的維他命缺乏。
3.宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉:
因為吸菸會使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,大腦供血量減少,易致腦萎縮,加速大腦老化等。因而,吸菸者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等,而應增加一些可以降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛奶、魚類、豆製品及一些高纖維性食物,如辣椒粉、蔬菜、肉桂及水果等。
4.常常多喝茶。
因為煙氣中含有的一些化合物可以引起動脈內膜增厚,胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等症,而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積,增加腸胃蠕動及降低血、尿糖等。吸菸者宜常常多喝茶,以降低吸菸所帶來的這些病症的發作;同時,茶能利尿、解毒,還可以使煙中的一些有毒物隨尿液排出,減少其在體內的停留時間。
5.吸菸者可以適當補充含鐵豐富的食物,如動物肝臟、肉、海帶、豆類。
6.β-胡蘿蔔素對吸菸者更有益處,含有非常多的β-胡蘿蔔素的鹼性食物能有效地抑制吸菸者的煙癮,對減少吸菸量和戒菸都有一定的作用。含有豐富的β-胡蘿蔔素的食物有胡蘿蔔、菠菜、苜蓿、豌豆苗和辣椒等,吸菸者可以適量多吃。
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