六種最易引起中毒的蔬菜
本文已影響4.9K人
本文已影響4.9K人
四季豆
最常見的是未炒熟的四季豆,這種四季豆中含有皁甙,人食用後會中毒。
鮮蠶豆
鮮蠶豆也不可小視,有的人體內缺少某種酶,食用鮮蠶豆後會引起過敏性溶血綜合症,即全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發熱等,若不及時搶救,會因極度貧血死亡。
金針菜
其次是金針菜,它的有毒物質秋水仙鹼進入人體後,會使人嗓子發乾、口渴,胃有燒灼感、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉。
鮮木耳
鮮木耳中含有一種光感物質,人食用後會隨血液迴圈分佈到人體表皮細胞中,受太陽照射後,會引發日光性皮炎。這種有毒光感物質還易於被咽喉黏膜吸收,導致咽喉水腫。
白木耳
腐爛變質的白木耳也可能導致中毒,它會產生大量的酵米麵黃桿菌,食用後胃部會感到不適,嚴重者可出現中毒性休克。
青西紅柿
此外,還有未成熟的青西紅柿,它含有生物鹼,人食用後也會導致中毒。
夏季養胃吃六種蔬菜
夏季六種蔬菜不要買 吃什麼蔬菜好
容易引起中毒的食物有哪些
飲食與健康 哪些蔬菜涼拌吃易中毒
減肥+排毒的九種蔬菜
六種食物最容易引發癌症
最受男人歡迎的10種排毒蔬菜
這幾種蔬菜生吃可能會中毒
排毒必吃的四種蔬菜
懷孕不能吃的六種蔬菜
如何防止蔬菜中毒
懷孕不能吃六種蔬菜
盤點十種連皮多吃易中毒的果蔬
小心中毒!這6種蔬菜謹慎吃
注意六種蔬菜別買最好 傷害健康!
易引發中毒的四種食物
排毒最強的三種蔬菜
蔬菜雖好 吃這些蔬菜預防中毒!
吃什麼蔬菜能排毒 秋季7種蔬菜清腸排毒
蔬菜農藥中毒症狀
常見的12種有毒蔬菜
10種蔬菜最營養 綠色白菜能排毒!
六種中藥中毒的解毒方
10種蔬菜最營養 綠色白菜能排毒
六月份種什麼蔬菜?六月份可以種什麼蔬菜?
哪些中藥泡酒易引起中毒
不能生吃的蔬菜 這九種蔬菜生吃易中毒
治療風熱感冒的六種蔬菜
100種最普通的蔬菜名稱
快速排腸毒的五種蔬菜
哪些蔬菜有中毒的危險?十大最危險的蔬菜(都很常見)
5種家常菜放味精易中毒 怎麼用最好
最毒的四種蔬菜 最毒的蔬菜有這四種