孕婦安胎食譜之奶湯鯽魚
本文已影響6.85K人
本文已影響6.85K人
鯽魚是我們日常生活中最常見的一種淡水魚,對孕婦有很好的安胎作用。
孕婦安胎食譜--奶湯鯽魚
原料:
主料:鯽魚,白蘿蔔
香料:蔥結,姜,紹酒
調味料:精鹽,味精
工具準備:炒鍋
種類:湯
風味/料理:妊娠安胎湯
準備時間:10分鐘
烹製時間:15分鐘#p#副標題#e#
作法:
1. 將鯽魚去鱗、去鰓、去鰭,從魚鰓一側靠下部,用刀尖切成半月牙形,摳取內臟,不要弄破苦膽,魚子不要掏出,衍淨內膛;然後在魚身兩側剞直刀,將魚下和沸水中氽一下備用;
2. 將白蘿蔔洗淨,刮淨皮,斜刀切成絲,下入沸水中焯一下撈出備用;
3. 豆苗洗淨,用其嫩尖;
4. 將炒鍋置火上,下入大油,用蔥(切末)、姜(切末)熗鍋,加上奶湯,放入料酒、味精、鹽、毛薑水,把魚下入燴煮;
5. 再將蘿蔔絲放入鍋內,同魚一起燴爛,出鍋時,調好口味,撒上豆苗,淋上少許明油即成。
菜餚特點
湯色奶白,肉質鮮嫩。
營養成份
適於1-3個月的孕婦食用。此魚湯味鮮美,魚肉香醇,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅、尼克酸、維生素C等多種營養素,尤其含鈣、磷較多,對孕婦具有安胎、醒胃、利溫止嘔的作用,對胎兒骨質發育有較好的作用,並能預防嬰兒佝僂病、軟骨病等症。(鯽魚湯亦有催奶作用)。
孕婦安胎食譜大全
產後催奶食譜 枸杞淮山鯽魚湯的做法
孕婦安胎食譜之夏果鮮蝦仁
孕婦安胎食譜之砂仁肘子的做法
孕婦食譜:牛奶南瓜湯
孕婦安胎食譜之八珍雞的做法
孕婦安胎食譜之香菜牡蠣炒蛋
產後食譜大全之白蘿蔔鯽魚湯的做法
孕婦夏季喝什麼湯 南瓜鯽魚湯
鯽魚湯催乳 下奶鯽魚湯的做法
孕婦食譜大全之生魚紅棗湯的做法
孕婦煲湯食譜大全 孕婦適宜喝的5款安胎湯
孕婦安胎喝什麼湯 為您推薦9款孕婦安胎湯
孕婦安胎食譜之五花東坡肉
孕婦安胎食譜之洋蔥牛肉麵
孕婦安胎吃什麼好?孕婦安胎食譜
鯽魚湯孕婦 怎麼做孕婦喝的鯽魚湯
孕婦食譜之乳酪蛋湯的做法
孕婦安胎食譜清蒸酸梅魚
孕婦安胎食譜之雞子粥的做法
孕婦安胎,孕婦安胎食譜,孕婦安胎湯,孕婦安胎食物
孕婦食譜鯽魚湯的家常做法大全
孕期利水消腫食譜 黑豆鯽魚湯的做法
催乳食譜 鯽魚鮮湯
月子食譜:鯽魚豆腐下奶湯的做法
孕前食譜大全鯽魚菠菜豆腐湯的做法
孕前食譜之奶湯燉鱸魚的做法
鯽魚豆腐湯催乳食譜
孕婦安胎食譜之西芹雞片
坐月子食譜大全之天麻菊花鯽魚湯
孕早期食譜 玉米煲鯽魚湯做法
孕期安胎食譜 安胎鯉魚粥
孕婦安胎食譜之海鮮蕎麥麵