怎麼應對冰箱裡的細菌方法
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現在冰箱幾乎是我們家家戶戶的必需品,尤其是在夏天更是離不開冰箱,因為冰箱可以為我們吃的食物保鮮,不至於壞掉,但是由於冰箱中會滋生很多細菌,所以很多食物放在冰箱中也不是很安全,那麼我們應該怎樣抵制冰箱中的細菌呢,下面我們一起來看一下:
教你六招有效抵制冰箱中的細菌
1.食物入箱前別清洗
部分愛乾淨的市民,習慣將食物清洗,甚至用殺菌洗滌劑清洗後再放入冰箱,其實,蔬果肉蛋表面有著自己的一層防菌“保護膜”,將保護膜洗掉後,反而有助於細菌入侵食物,加速食物腐敗變質。如果發現蔬果、雞蛋等表皮有髒物,可以用布擦拭後,套上保鮮袋再放入冰箱。
2.熱帶蔬果別放冰箱
果蔬中,芒果、香蕉、檸檬、荔枝等熱帶水果最好不要放在冰箱裡,否則會被“凍傷”加速其變質。夏季最常見的水果西瓜,最好現買現吃,從冰箱取出來後最好削去暴露在空氣中的瓜肉再吃。
3.生熟食分開存放
香腸、烤雞等熟肉製品開封后,不要連同包裝袋直接放進冰箱裡,這樣不但會給冰箱環境帶來汙染,而且會加速其變質,可以放在保鮮盒裡。另外,生魚生肉也可以放在保鮮盒裡,儲存在冰箱的冷凍室。
4.冰箱食物徹底煮熟再吃
一般情況下,加熱5分鐘以上,食物上的致病菌基本可以殺滅。
5.盒裝、瓶裝食物開封后兩天內吃完
聽裝、瓶裝、罐裝、利樂紙盒、真空包裝的各種飲料、奶製品、肉、禽、蛋類食品,開封后最好即時食用完畢。若將剩下的存放冰箱,應在一兩天內吃完。
6.麵食袋口別封死
饅頭、點心等麵食,應先裝入食品袋再放進冰箱冷藏室,但袋口別系死。因為在密封環境裡,厭氧菌會大量繁殖,容易滋生黴菌等細菌,導致其變味、變質。
通過上面的文章我們知道了,應該怎樣防冰箱中的細菌,希望能給大家帶來幫助,在日常生活中一定要定期的清理冰箱。
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