營養美味的粗糧減肥餐
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粗糧一直以來就是對於我們的身體有益的食物。同時在減肥的效果上也有很不錯的效果。下面給大家介紹營養美味的粗糧減肥餐,供大家參考。
日本燕麥紅豆飯糰
食材:珍珠米、糙米、燕麥片、紅豆、燕麥粉、白芝麻、海苔碎、壽司醋
方法:把紅豆和珍珠米糙米等洗一下,然後放在水中浸泡2小時,接著把紅豆蒸熟。把白芝麻炒香,等炒好之後則與燕麥粉、碎海苔混合在一起,做成灑面材料。然後把米、紅豆、還有燕麥放進飯煲中煮成紅豆燕麥飯。煮好後把壽司醋加在飯中,然後攪拌均勻,等飯稍微涼了些時則捏成飯糰狀,然後把飯糰放在灑面材料中滾一下,沾些配料就可以了。
黃瓜糙米飯
材料:黃瓜,糙米,雞湯,鹽。
做法:1.將糙米淘洗乾淨,用水浸泡2個小時;黃瓜洗淨,切成小丁。
2.將糙米放入電飯鍋中,加入適量的清水煮成飯,然後用筷子攪鬆。
3.燒熱油鍋,放入糙米飯翻炒,加入適量的鹽、雞湯及黃瓜丁,翻炒片刻即可。
糙米具有促進新陳代謝,降低血糖,促進血液迴圈的作用,常吃能促進排便,改善便祕症狀。
燕麥番茄蘑菇湯
食材:燕麥片、蘑菇、洋蔥、西紅柿、蒜、上湯、低脂奶(或純味豆漿)、植物油、鹽、胡椒粉
方法:首先把所有的食材都用清水洗淨,然後用刀切好備用。拿出鍋,然後加些油把洋蔥和蒜都先爆香,接著把蘑菇放進去,炒至蘑菇軟身。然後把燕麥片加入其中,把上湯和清水、西紅柿等都放進去煮,等到湯水沸騰之後再將火轉成中火煮5分鐘。最後再把牛奶倒進去煮一會,然後加適量的調味料即可。
燕麥香菇肉餅
食材:燕麥片、瘦豬肉、冬菇、馬蹄、生粉、油、鹽、糖等調料
方法:首先先把豬肉切好加調料醃製半個小時,然後將冬菇放進水中浸泡,待浸軟之後再切碎,然後將馬蹄去皮剁碎。往燕麥中加入一湯匙半的清水,混合之後加入到豬肉中,然後攪拌均勻,然後再把冬菇和馬蹄也倒進去,攪勻之後再用刀剁碎一些。之後把肉餅放進蒸籠中蒸15分鐘即可。
燕麥玉米雞絲粥
食材:燕麥、雞胸肉、罐頭玉米蓉、生菜、雞胸醃料、調味料
方法:首先先把雞胸用醃料先醃製一段時間,然後放進蒸鍋中蒸熟,接著用手撕成絲狀;把生菜洗乾淨,然後用刀切成絲。把燕麥、罐頭玉米蓉倒進鍋中,加入適量的水,然後用慢火煮,一直煮至粘稠狀,再把雞絲、生菜加入,放適量的調味料煮一會即可。
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