在家怎麼做最好吃的可樂雞翅 絕對比外面的更好吃
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今天小編為你收集了好幾道甜品或是簡單料理,絕對會讓你對烹飪感興趣!廚房小白不要慌!廚房如戰場,要百戰百勝必須要做好功課!
第一道甜品——蘋果派。
準備的材料僅僅只有七種,那就是5片土司、1顆蘋果、1粒雞蛋、1塊butter、1勺白糖、少許的水和少許的澱粉。
首先,把蘋果去皮再切成塊狀。*蘋果切一半之後,切成長形,緊接著再切成正方形。
第二步驟,把一大塊的butter倒入平底鍋,等到butter全融化了再把切好的蘋果加入鍋。
第三步驟,加1勺的白糖,和少許的水澱粉。*翻炒到有粘稠感後再端進盤裡。
第四步驟,把每一片土司的皮去掉,再把去皮的土司壓扁。塗抹雞蛋液在土司的四周,再把剛剛的蘋果餡料放一半。*記住,塗抹雞蛋液只是在四周而不是全部分。
第五步驟,把另一邊的麵包劃3刀再用叉子壓出花邊。最後再拿去鍋裡煎至兩面焦黃就完成啦~
學了第一道甜品再學些料理——可樂雞翅。
主要材料是一罐可樂、8支雞翅、薑絲、料酒或花雕酒、生抽、蠔油、鹽就可以開始製作。
首先,把雞翅洗乾淨,劃幾刀在雞翅的正反面,加進放了涼水的鍋裡。
第二步驟,把薑絲倒入鍋裡,開火煮開五分鐘後,撈上來瀝乾水份。
第三步驟,把平底鍋預熱,再加少許的油,把雞翅加進去,接著再加2勺生抽、1勺蠔油、半勺鹽。*記得把雞翅炒至焦黃。
第四步驟,倒入一罐可樂蓋過雞翅表面,再蓋上鍋蓋。*中火燜15-20分鐘。
第五步驟,開大火收汁,直到雞翅粘稠就完成一道料理啦。
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