甲魚的功效是什麼 7大好處你都知道嗎
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甲魚味道鮮美,很多人都會用甲魚來燉湯,具有較高的營養價值,是目前比較好的滋補菜餚,比較虛弱的人們可以多喝甲魚湯,可以提高免疫力,增強抗病能力,那麼甲魚的功效是什麼?
甲魚,學名鱉,俗稱水魚、團魚和王八等,是一種卵生兩棲爬行動物,甲殼邊緣呈柔軟狀裙邊,顏色墨綠。甲魚常在水底的泥沙中生活,喜食魚、蝦等小動物,瓜皮果屑、青草以及穀物等也吞食。全身分為頭、頸、軀幹、四肢和尾五部分。
甲魚其頭像龜,但背甲沒有烏龜般的條紋,烏龜和甲魚是同一科的兩種不同的動物。烏龜是硬殼,殼面有裂狀紋,堅硬,頭橢圓,有硬喙,無牙齒,頭及四肢都有花紋;甲魚是軟殼,殼面較光滑,殼深綠色,無花紋,較軟,頭尖,有牙齒。王八則是甲魚的俗稱。烏龜大多性情溫和,不主動攻擊其他動物(不包括它認為是食物的東西)。而甲魚是餐桌上的大補之品,它和烏龜不同性情凶猛,常在其認為會受到危險時就主動攻擊其他動物。
甲魚的功效
一、提高免疫力
甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能,也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
二、養顏護膚
甲魚的腹板稱為“龜板”,是名貴的中藥,有滋陰降火之功效。用於治 甲魚療頭暈、目眩、虛熱、盜汗等疾患。還對頭顱外傷(例如新生兒頭顱血腫等)遺留下來的頑固性頭痛有很好的療效。龜板膠是大分子膠原蛋白質,含有面板所需要的各種氨基酸,有養顏護膚、美容健身之效。當然,龜板是中藥,應該由醫生視具體的情況決定是否使用。
三、抗癌抑癌
甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。
四、祛壓降脂
甲魚亦有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益。
甲魚的功效
五、壯陽壯腰
甲魚還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”。
六、養陰補虛
食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
七、有益產婦
吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。
以上就是關於甲魚的功效的介紹,相信您已經瞭解了。
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