適量食用辛辣食物利健康 推薦六種辛辣食材
本文已影響2.86K人
本文已影響2.86K人
辛辣食物特點是什麼
辛辣的意思是:尖銳而強烈.此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。像姜、蒜等的剌激性味道:辛是助陽食物,辛的解釋是蔥、蒜、椒、姜、芥。
食物特點:辣椒屬熱性,若病人有發熱、便祕、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者,吃辣椒必然會加重熱象,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效。
辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等,均有辛味,屬辛物。因此,凡是辛辣食物熱證病人都不宜食辛辣食物。
哪些人不適合吃辣
春天氣候乾燥,天氣多變,很容易上火,因此提醒市民朋友們要注意"防火"。春天風多雨少,氣候乾燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失,再加上天氣變化反覆無常。
人們的飲食和穿衣還不能完全適應變化,加上工作緊張,休息不好很容易"上火",其具體表現為口腔潰瘍、牙齦咽喉腫痛、嘴脣乾裂、鼻腔熱烘火辣、食慾不振、大便乾燥、小便發黃等。
多吃什麼食物可以排毒
醫生建議:要有效"防火",就應做到生活有規律,勞逸結合,多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物,多飲水或喝清熱飲料,促進體內"致熱物質"從尿、汗中排洩,達到清火排毒的目的;還應忌吃辛辣食物。
如辣椒、胡椒、花椒等,因為這些食物不但具有很大的刺激作用,而且還具有"發散"作用,過多食用,容易"耗氣",可能導致氣虛,致使免疫力降低。另外,絕不能見了清火藥就吃,而應在醫生指導下服用。
哪些病人吃大蒜不好
食用大蒜、小茴香等辛辣食品對健康人有一定的好處,但對正在服藥的病人,卻有明顯的副作用―――不但會使藥物失效,還可能與藥物產生不良連鎖反應,使病人遭到危險。
加拿大科學家研究證實,艾滋病病人、艾滋病病毒攜帶者、心臟及癌症病人不宜在服藥後食用大蒜。大蒜對藥物的不良反應以這類病人的危險性最高。
可能與藥物產生不良反應的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草幹碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約翰麥芽汁等。病人要慎食。
哪些患者要忌食生薑
胡椒:性溫味辛,有黑、白兩種,可治療消化不良、腸胃炎、支氣管炎、感冒和風溼病等,但糖尿病、痛風、關節炎、痔瘡、癌症、支氣管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
生薑:性溫味辣,能增強血液迴圈、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃、增進食慾。吃薑還可以起到排汗降溫、提神的作用,並緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等。生薑雖好,但陰虛內熱以及痔瘡患者要忌食。
洋蔥的功效是什麼
大蒜:性溫味辛,具有殺蟲、解毒、消積、行氣、溫胃等功效。此外,吃大蒜還可以防流感,並具有降血壓、降血脂、降血糖和較強的抗癌作用。不過,陰虛火旺、腹瀉、痔瘡、胃腸道出血以及眼病患者不宜食用。
洋蔥:性溫味辛,具有消熱化痰、解毒殺蟲、開胃化溼、降脂降糖、助消化、平肝潤腸、祛痰、利尿、發汗、預防感冒、抑菌防腐的功效,可以預防和治療動脈硬化症。但患有眼病的人或熱病後不宜進食。
哪些人不適合吃花椒
辣椒:性熱味辛,具有溫中祛寒、開胃消食、發汗除溼的功效,還有一定的殺菌作用,對預防感冒、動脈硬化、夜盲症和壞血病有比較好的效果。但有眼部炎症、胃潰瘍、高血壓、牙痛、咽喉炎等感染者應忌食。
花椒:性溫味辛,具有溫中健胃、散寒除溼、解毒殺蟲、理氣止痛的作用。現代藥理研究發現,它有一定的區域性麻醉和鎮痛的功效。但是支氣管哮喘、糖尿病、痛風、癌症患者和孕婦要慎用。
夏季養胃,要少吃油炸、辛辣食物,多吃蘋果、香蕉等6種水果
素食主義者最適合的健康食物 不適合長期食素的人群
手摸辣椒後一直熱辣辣怎麼辦 手上的辛辣感如何去除
補鈣的食物有哪些 推薦效果最好的四種食物
秋季食物如何健康利用 盤點秋季五大排毒養顏食物
廚房裡的食物醫生都是防病治病高手 吃對9種食材保健康
這些辣味食物助你身體健康
六種養生食物讓男性更健康
飲食健康 酸甜苦辣鹹影響你健康
女備孕十大禁忌食物(不能吃辛辣食物)
孕婦晚餐食譜 達人推薦營養全面的健康食譜
韭菜是辛辣食物嗎?韭菜是不是辛辣的食物?
適合冬天的居家版骨湯火鍋食材食譜蘸料圖文教程推薦
春天清火必吃的六種食物推薦
節食減肥會引起便祕 運動後補償性進食認為吃辛辣食物可以減肥空腹運動有損健康不可能實現的區域性減肥
辛辣食物有哪些 辛辣食物盤點
補腦健腦食物盤點 損害腦部健康的食物要減少攝入量
日常推薦幾種健康養胃食物 讓您輕鬆擺脫胃病
女性月經期間不宜食用辛辣食物 揭月經期飲食注意事項
六種菇類好營養 健康飲食宜多食!
春節油膩食物太多 6種刮油清腸胃食物推薦
男性健康:哪些食物不利男性飲食健康
四大健脾補腎食物推薦 這四種食物可以補充身體營養