“塑料大米”是誰之過?
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據山東齊魯頻道報道:南京金先生的家人從一家超市購回的一袋50多斤大米中有幾十粒特殊大米,這種大米碾不碎,剪不斷,疑是塑料物,更惱人的是金先生家已食用過幾次這類大米——食品安全問題再一次擺在我們面前。
不能小看這幾十粒特殊大米,因為它的特點是碾不碎,剪不斷,若真是塑料物,對人體絕不會有好的作用。當然,我們也希望那些特殊的東西僅是為保護大米而放進去的,可是,如果是化工原料,那更會危害人體的健康,那是不是防潮劑之類的東西呢,就算是難道對人體就沒有負作用,怎麼可以讓它直接和大米混在一塊呢?
應該感謝金先生一家的細心,面對真假難辨的“大米”,他們憑其浮在水面就高度警覺,避免了讓更多這樣的大米進入體內。據說出售特殊大米的超市負責人認為那是個案,也就是說,他們也搞不清那些特殊大米到底是什麼東西,搞不清楚出現上述情況到底是什麼原因。不過,我們要提醒買了同一牌子大米的消費者要仔細辨認一下,看有沒有上述問題存在。
不管最後的真相是什麼,我們都要弄清出現“塑料大米”的原因,這些特殊大米是在哪一個環節放進去的?是誰放進去的?是大米的種植者,還是中間收購者、加工者?如果這是合理的做法,那麼為什麼沒有將這些情況在事先告知公眾呢?公眾應享有的被告知權到哪去了?
不管那些特殊的大米對人體有無危害,人們都應該高度警覺,普通食用者要以金先生一家為榜樣,對食物細心觀察,仔細辨認,牢牢把好入口關;有關商家要把好收購質檢關,嚴防收購到問題糧食、蔬菜;有關部門更要嚴把檢測關,要充分利用精密檢測儀器對各類食品進行檢測,要為食品安全築起綠色長城。
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