每天只賣一道菜月入120萬 美女老闆獨門經營祕訣揭曉
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近日,一則“每天只賣一道菜月入120萬”的消息,刷爆朋友圈,網友點讚的點贊,評論的評論。可見,“每天只賣一道菜月入120萬”不是虛言。每天賣一道菜的勇氣,不是每家店都有,靠每天賣一道菜,每月賺120萬的實力,也不是每家餐廳都具備。每天只賣一道菜月入120萬,有什麼獨門祕訣?此類成功方法可以複製麼?
美女老闆開餐廳前曾經是程序員
sekayi
每天只賣一道菜月入120萬的老闆叫sekayi,是一名土生土長的日本美女。從事餐飲行業之前,sekayi是一名程序員,工作穩定收入豐厚,生活爲人豔羨。家人一度對sekay突然離職,感到不理解。不過,看到sekayi現在的成就,家人覺得非常欣慰,知道sekayi終於找到自己真正熱愛的行業,希望sekayi能夠堅持下去。
每天只賣一道菜還能免費吃飯
sekayi
sekayi離職之後,並沒有馬上把餐廳開起來,她首先做的一件事,就是去各大餐廳學習廚藝取長補短,尋找真正能留住客人的美味料理。值得一提的是,sekayi的餐廳只有十二個餐位,店裏也沒有請幫工,她包乾一切事物。sekayi在店中規定,只要客人在店裏幫忙超過五十分鐘,就可以免費獲得一份食物。sekayi希望遇到困難的人,可以通過勞動,有尊嚴的獲得食物。
每天只賣一道菜月入120萬祕訣
sekayi每天賣一道菜,每月盈利120萬祕訣非常簡單,那就是每天的菜都不重樣。爲了使得菜品不重樣,sekayi經常會徵詢客人的意見。還有就是sekayi雖然月收入過120萬不假,但是120萬指的是日元,摺合成人民幣的話,大概在7萬元左右。最後說一句,任何成功都不能複製,只能夠借鑑。
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