奢侈野味 砍掉樹才能得幾兩,農民捨不得吃
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在農村生活最大的好處就是野味特別多。每到立冬,在山上就會出現一種非常難得的美味,可以說也是最“奢侈”的野味。
這種野味藏匿在棕樹身上,叫做棕樹心,之所以說它奢侈,是因爲你需要砍掉整棵樹,才能得到一個棕樹心,而且砍掉以後,樹就沒有了,從此就活不了了。
要知道棕樹在農村的用途很廣,所以即使知道棕樹心是難得的美味。大多數農村人也都不捨得爲了這一點美味而去砍整棵棕樹。
棕樹心取到以後,需要用刀把外面的皮一點點的剝下來,最後才能得到的棕樹心。
其實量真的很少,然而跟臘肉一起炒,真的味道很香,如果吃了第一次,肯定還會想吃第二次。
也正是如此棕樹心比較珍貴,所以據說它在外面的價格還挺高。畢竟一棵樹扒不下來多少的棕樹心。農民也不會特地去砍大量的棕樹,只爲了那麼一點的棕樹心。所以很多時候是想吃也沒有的。
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