月餅銷量5年間呈v字曲線 折射出怎樣的反腐成效?
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中秋佳節的月餅,既承載人們團圓美滿的願望,也折射出社會風氣之變。回顧過去5年,月餅銷量從2012年的高點,到隨後兩年的低谷,再到2015年開始上揚--從這先降後升的“v字曲線”中,折射出怎樣的反腐成效?
月餅銷量5年間呈v字曲線
中秋節臨近,各種月餅搶“鮮”上市,不少企業銷量再創新高,市場競爭也更爲激烈。北京著名老字號稻香村營銷策劃部部長高飛介紹,今年稻香村生產月餅3350噸,產量較去年提高了三成,仍以中低價爲主,其中85%的月餅禮盒在200元內,並且包裝也採用可回收利用的紙盒和鐵盒。
“新華視點”記者在多地超市和網店發現,月餅價格從幾十元到幾百元不等,但100元至200元的平價月餅是主打熱銷產品。“我們對今年上海市場的831種月餅進行了調查,200元以內的盒裝月餅佔72.8%,400元以上的盒裝月餅僅7種。”上海市糖制食品協會祕書長陳鳳蔚說。
中商產業研究院發佈的一份調查報告顯示,近5年,月餅銷量呈現先降後升的“v字形”走勢:2013年之前月餅銷量處於高位,2013年至2014年出現大幅下降,2015年又開始逐漸回暖,呈逐漸上升趨勢。
多家企業的銷售情況與上述調查吻合。全聚德副總經理寧灝說,全聚德月餅產銷在2012年達到歷史峯值,隨着“八項規定”和“反四風”的落實,高端月餅及團購客戶月餅銷量下降明顯。“公司月餅銷售額在2013年、2014年出現40%左右的較大幅度下滑。”面對月餅市場逐漸從公款消費轉爲私人購買,生產企業紛紛調整營銷戰略,在包裝、價格方面去“貴族化”,內容強調多樣化和綠色健康。
由於積極適應大衆化轉型,江西“老字號”企業喬家柵食品有限公司月餅的市場佔有率穩步提升。公司總經理助理王芬說,2016年公司月餅銷售額約8000萬元,今年預計有望實現10%的增長。
5年中始終作爲正風肅紀的一個熱點
中國貿促會研究院國際貿易研究部主任趙萍表示,月餅銷量的“v型曲線”的背後,是十八大以來反腐敗鬥爭和作風建設取得的紮實成效。5年前每到中秋節,天價月餅、豪華包裝成爲標配,大閘蟹券、月餅券等大行其道,黨政部門團購月餅的情況也並不鮮見。甚至在2013年、2014年中秋期間,豪華月餅與紅酒、燕窩等高檔產品搭配銷售的情況也不鮮見。
隨着作風建設的持續深入,從2015年開始,“天價”月餅已不多見,企事業單位的月餅團購行爲明顯減少,取而代之的是各類散裝月餅和廉價禮盒,月餅消費逐步迴歸理性變化的背後,是各級紀檢監察部門對月餅這件“小事”的“嚴防死守”,持續用力。
2013年9月初,中紀委和中央黨的羣衆路線教育實踐活動領導小組發出《關於落實中央八項規定精神堅決剎住中秋國慶期間公款送禮等不正之風的通知》。其中提出,節日期間,嚴禁用公款送月餅送節禮;對頂風違紀的,發現一起,查處一起,並對典型案例予以通報曝光。
2014年,中央紀委監察部網站開通公款送月餅等“四風”問題舉報窗,暢通監督舉報渠道,同時每週通報各級紀檢監察機關查處的違反中央八項規定精神的案件。
2015年8月,中紀委要求各級紀檢監察機關,加大中秋節、國慶節前後監督執紀問責力度,堅決防止“四風”反彈。2016年9月,中紀委發文通知,要求中直機關各黨組織和紀檢組織,緊盯中秋國慶節點,強化監督執紀問責,推動中央八項規定精神落地生根。通知聚焦的突出問題包括:集中排查公款收送月餅等節禮電子禮券。
今年,從中央紀委到各省紀檢監察部門,都發布相關通知,要求廣大黨員幹部嚴格遵守中央八項規定精神和廉潔自律各項規定,自覺杜絕“四風”出現。記者採訪發現,自2013年9月中紀委重申“嚴禁用公款送月餅送節禮”以來,“栽”在月餅上的領導幹部有不少。截至2016年9月30日,中央紀委監察部網站兩節期間監督舉報專區統計,2014年-2016年,因公款送月餅而被通報的官員就有17人。
反腐倒逼市場轉型升級
南開大學周恩來政府管理學院教授徐行說,賞月吃月餅是一個古老習俗,但“天價”“豪華”卻讓月餅“變了味”,成了搞不正之風的媒介和掮客。月餅必須和公款、權力劃清界限,嚴防背後的歪風邪氣。
多位紀檢幹部告訴記者,中秋節期間公款購買天價月餅送禮的情況已經基本不存在,少量轉入地下。中國社科院研究員尹韻公說,腐敗“節日病”治理取得突出成效,清新節儉的節日風氣已經形成。未來應創新完善監督方式,推進作風建設更加深入、持久。
打破公款消費模式的月餅市場,近兩年出現轉型升級。阿里巴巴大數據顯示,今年購買手工月餅的“剁手黨”佔比高達10%,各種私家祕方、創意口味、網紅爆款層出不窮。小龍蝦月餅、牛蛙酸菜月餅、竹炭月餅點擊量高。
業內人士表示,從關注月餅的價格、包裝到關注口味、品質,反映了社會風氣趨向健康、理性。月餅作爲寄予思念與親情的文化價值正在迴歸,這一傳統食品爲更好地融入現代社會,也變得更加健康、綠色。
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