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瓢潑大雨,梧桐小巷。顧三爺懶懶靠着椅背,車外她抱胸而行,柔美脆弱似朵白嫩丁香。黑色別克緩緩停過來,清溪扭頭,車窗裏露出一張冷峻淡漠的臉。她咬咬脣,乖乖坐了進去。閱讀提示:1:架空民國,甜文。2:酒樓嬌花女掌櫃&汽車大亨顧三爺。3:微博@笑佳人。*只寵你一人、影帝的公主上市啦,有簽名!購買鏈接: *古言推薦:國色生香/春暖香濃/寵後之路現言推薦:你比月色動人/黛色正濃/嫁給有錢人其他完結文都在專欄,求收藏!
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早上四點多,整個秀城都籠罩在一片漆黑中,空中繁星點點,下方是寧靜祥和的江南水鄉。
細微的晨風捲着桂花香飄進雕花紗窗,帳內徐望山、林晚音夫妻尚在酣睡,院中籠養的鎮宅大公雞卻抖擻抖擻一身鮮亮的羽毛,揚起脖子打起鳴來。四尺見方的竹籠,囚得了雞身,關不住喚醒滿城的雄心。
雞鳴入耳,林晚音裹着被子,往牀裏頭縮了縮,一頭烏髮凌亂,露出半張秀美的臉。
旁邊徐望山打個哈欠,慢慢坐了起來,年近四旬的大掌櫃,肚子有些發福,雙臂依然粗壯結實。
“起來了?”林晚音閉着眼睛,腦袋朝丈夫偏了偏,輕柔的聲音掩飾不住濃濃的睏倦。
徐望山幫她掩好被子,笑着道:“今早教老二做乾隆湯包,你忘了?“
林晚音恍然大悟,想到老二抗拒學廚的可憐樣,默默地心疼了一會兒。
男人穿上長褲短褂,洗把臉漱漱口,赤着胳膊去後院叫女兒。主人已起,院中的大公雞不再鬧騰,裏裏外外那麼安靜,林晚音卻再也睡不着了,仰面躺了會兒,忽的拉起被子擋住臉,也擋住自己輕輕的抽泣。
秀城百姓好吃,更擅長做吃的,放眼城內,大街小巷酒樓林立,新的舊的一層的兩層的,各有各的招牌菜,其中當屬老字號徐慶堂最負盛名。徐慶堂傳承已有三百多年,生意起起落落,到了她的丈夫徐望山手中,酒樓名望重回巔峯。
徐望山是秀城最好的大廚,一手徐家刀使得出神入化,自從他十八歲第一次在秀城廚神比賽上奪魁,後面連續二十年的比賽,“廚神“的名號就再也沒被別家搶走過。
林晚音就是在徐望山成名那年認識他的,彼時她是知縣家的小姐,嬌生慣養,徐望山只是渾身油煙的廚子。匆匆二十年過去,皇帝沒了知縣沒了,周圍一切大變樣,徐望山成了秀城人人敬仰的徐掌櫃,她呢,卻是婆婆嘴中害徐家斷子絕孫的掃把星,連生三女,一子全無。若非長女清溪早早與杭城顧家大少爺定了親事,她沾了女兒的光,婆婆罵得肯定更難聽。
後院傳來隱約的動靜,林晚音擦掉眼淚,嘆了口氣。
她真的想爲徐家生個兒子,奈何肚子不爭用,既然丈夫不願納小,決定讓老二學藝將來招贅支撐門戶,那也只能委屈那丫頭了。
.
後院,徐望山揹着雙手跨進月亮門,目光掃過老大清溪的閨房,然後直接走到老二玉溪的東廂房前,敲門喊人:“玉溪,起來了”。
裏面主僕睡得沉,毫無回聲,倒是上房,燈忽的亮了。
“小姐,我點的是不是太快了?”丫鬟翠翠站在煤油燈前,懊惱地朝牀上道。
清溪失笑:“點都點了,去端水吧。”
翠翠哎了聲,抱起銅盆出去了。
清溪坐到梳妝檯前,撈起牛角梳,慢慢地梳理長髮,隔窗聽妹妹終於被父親叫醒了,嘟囔着不要學,嬌氣滿滿,清溪又想笑,又替父親頭疼。妹妹爲什麼不喜歡做菜呢?徐家祖祖輩輩都是做菜的,傳承幾百年的手藝,意義不輸前朝古董,如果父親願意教她
梳頭髮的動作越來越慢,看着鏡中的自己,清溪失落地垂下眼簾。
幾天前杭城來信,顧家老太太要過五十五大壽,請他們一家去做客。祖母最高興,平時一角錢都捨不得花在她們姐妹身上,攥得牢牢的,這次居然破例請了女裁縫,一口氣給她訂了兩件旗袍、兩套衫裙,留着去顧家穿。
明日就要動身了,在顧家住五天,清溪卻一點都不想離開,她只想留在秀城看父親參加一年一度的廚神比賽,而非到杭城面對那個娃娃親未婚夫。上次顧明嚴來家裏送節禮,清溪躲在簾子後偷偷看過,顧明嚴儀表堂堂氣度不俗,然神色冷漠,隱隱有幾分倨傲,如今在外面吃了三年洋墨水,恐怕更瞧不起小戶人家了吧?
“小姐,你擦擦臉。”翠翠去而復返,將擰好的巾子遞了過來。
清溪回神,擦擦臉塗了面霜,去外面見父親。
“阿爹。”
徐望山在臺階上坐着呢,面朝老二的屋門,聽到那嬌嬌的稱呼,徐望山笑了,側轉身體,就見老大領着丫鬟緩緩地朝他走來。廊檐下掛着燈籠,清溪穿了一件七成新的淺綠衫兒,下面是蓮青色的長裙,亭亭玉立,像朵荷花。
“又來陪妹妹?”徐望山故意眯着眼睛問。
清溪搖搖頭,甜甜道:“我幫阿爹剔蟹肉。”
徐望山能說什麼?老大分明是記着昨晚飯桌上他交代老二的話,專門起早要看熱鬧呢。
視線一挪,看着老二映在窗上手忙腳亂梳洗的身影,徐望山使勁兒捏了捏額頭。
他這三個女兒,論容貌,老大清溪是最像妻子的,鵝蛋臉竹葉眉,水汪汪的杏眼紅嫩嫩的櫻桃嘴,沒有一處不漂亮,叫他打心底裏疼。他是個粗人,早在娶妻子過門的時候,徐望山就想過了,只要生女兒,他一定會照着妻子的樣子養,教女兒讀書唸詩學琴畫畫,怎麼大家閨秀怎麼來,一點粗活都不能做。
他是這麼養的,清溪也沒有辜負他的期待,五六歲時就已經很懂事了,行走坐立通身閨秀的氣派。女兒模樣好,福氣也好,當年一家三口出遊,他意外救了富商顧世欽,本是仗義出手,顧世欽卻非要報答,覺得金錢是俗物,便提議結下娃娃親。
顧家可是整個江南有名的富貴人家,顧明嚴又長得芝蘭玉樹,徐望山毫不猶豫地答應了,從此越發地嬌養清溪。
徐望山自認公平,對女兒們一視同仁,老大嬌養,老二也寶貝似的寵,只等着生個兒子好好磨練一番。可惜天公不作美,全家寄以厚望的老三還是女兒,徐望山便徹底斷了生兒子的念想,開始教老二廚藝。
學廚苦,老二不服氣,哭着問爲什麼逼她學。
徐望山沒辦法啊,老大許了人家,老三剛出生,他不挑老二挑誰?
他苦口婆心講道理,老二聽不進去鬧脾氣,這要是兒子,徐望山早打一頓了,偏偏是被他親自寵壞的丫頭。他跟妻子都哄不好,老大是懂事的好姐姐,答應陪妹妹一起學,老二有伴了,這才肯乖乖練。
徐望山哪捨得讓註定要嫁入豪門的老大幹粗活?故只許老大旁聽,不叫她燒火洗菜動刀。然而三年下來,徐望山意外地發現,老大清溪在廚藝上極有天分,無論是家常小菜還是數十道工序的大菜,他只教一遍,老大就能記清每個步驟,反觀二丫頭,或許是年紀小沉不下心,學起來笨手笨腳的,做什麼都不像樣。
有時候徐望山忍不住想,兩個女兒的脾氣換換多好?
但想瘋了也沒用,老大是老大,老二是老二,換不了。
十來分鐘後,清溪、玉溪跟着父親進了廚房,玉溪才九歲,腦袋靠着姐姐,小手捂着嘴,不停地打哈欠。
“愛吃乾隆湯包吧?”徐望山盯着老二問。
“愛吃,最愛吃了。”玉溪連連點頭,涎皮賴臉地笑,紅潤潤的臉蛋還帶着嬰兒肥。
玉溪不喜歡做菜,可她喜歡吃,父親做的湯包最美味了,肥嫩的豬肉,鮮美的蟹肉蟹黃,輔以配料攪勻,一起用薄薄的麪皮包起來,放進蒸籠猛火蒸熟。出鍋的湯包,薄皮上統共有三十三道褶,纖細如菊,中間露出一點蟹黃,正是菊黃蟹肥,輕輕咬一口,滿滿的湯汁
嗷,玉溪的口水都要流出來了。
清溪摸了摸妹妹腦袋。
玉溪連忙站直。
準備就緒,徐望山將女兒們帶到一隻水桶前,彎腰蹲下去,捏出一隻肥碩的大螃蟹:“記住了,做乾隆湯包,得用二兩以上的長江絨螯蟹,還必須是母蟹,不然味道不夠。”
大螃蟹張牙舞爪,玉溪白着臉往姐姐那邊縮。清溪雖然喜歡做菜,但在父親的嚴格嬌養監督下,十四歲的她沒宰過雞鴨沒抓過蝦蟹甚至只碰過幾次菜刀,面對長相兇悍的活蟹,清溪情不自禁地也往後退了幾步。
徐望山心酸地想哭,早知道會有這一日,女兒一生出來就該當兒子養的,大家閨秀有啥用?
想的那麼狠,徐望山終究沒忍心逼倆寶貝花抓蟹,他咬牙切齒地將螃蟹蒸了。
擀麪皮比較輕巧,清溪想試,徐望山就點點頭。
徐望山親自示範了一遍,清溪一次就擀出了能吹起來的薄皮,至於玉溪的麪皮,徐望山掂量着吧,覺得這皮做出的湯包,筷子都未必能戳破。輪到包湯包,清溪全神貫注地瞧着父親的手,然後成功捏出三十三道褶,只是湯包美感還有進步空間,而玉溪嘗試數次,要麼捏破皮要麼捏不夠褶,一次都沒成功。
“今天先饒了你,等我比完賽,天天盯着你捏皮,捏不出來不許出門。”
天亮了,早教結束,徐望山兇巴巴地瞪着玉溪威脅道。
“我找我娘去!”玉溪氣鼓鼓跑了。
清溪也要走,瞥見女兒身上的舊衣,徐望山突然想起一件重要的事,廚房交給婆子,他領着女兒去了書房,從抽屜裏取出提前預備好的五百塊錢,小聲交代道:“你去了那邊,顧家的姐妹們肯定會帶你出去玩,杭城洋東西多,貴,你多帶點,看見喜歡的儘管買,別讓人家看低了。”
徐家老太太管賬,除了長輩們幫忙添置的東西,清溪每個月只有五塊零花錢,在秀城基本也夠用,這輩子都沒一口氣得過五百的大錢呢。
“我那兒攢了一百多,阿爹不用給我了。”清溪不肯收,怕丟了心疼,也怕祖母知道了罵父親。
“收着,出門在外,有錢纔有底氣。”徐望山硬是將錢塞給了女兒。
男人剛從廚房出來,通身的煙油氣,旁人多半牴觸,清溪是聞着這味兒長大的,只覺得親切。
“阿爹,我不想嫁去顧家。”埋在父親懷裏,清溪紅着眼圈道。
她知道父親最發愁酒樓傳承,也知道自己比妹妹更適合那個位置,她想幫父親解憂。
“淨說傻話,我們家清溪是要做少奶奶的,好了,該吃飯了,清溪跟爹一塊兒過去。”
徐望山拍拍女兒肩膀,大手下滑,有意無意地丈量了下女兒的手臂。
細溜溜的小胳膊,他單手都能掐過來,做精巧活兒還行,真當廚子,掄得動菜刀嗎?
還是當顧家少奶奶吧,老二年歲小,還有大把時間練力氣。
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