含大蒜辦可以消滅新型冠狀病毒嗎
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含大蒜辦可以消滅新型冠狀病毒嗎
專家:沒科學依據
大蒜中的確有一些可以殺菌、殺滅病毒的物質,但是,這些研究大多在一些體外細胞實驗中進行的,跟吃大蒜是兩碼事。目前也沒有任何證據顯示吃大蒜能預防新型肺炎病毒。
而且當大蒜被“破壞”,即通過微生物的侵蝕、粉碎、剪切、咀嚼、脫水等,空泡蒜氨酸酶迅速裂解胞質半胱氨酸亞碸(蒜氨酸)。通常情況下,蒜氨酸被蒜氨酸酶轉化爲大蒜素。
專家表示,關於大蒜素的藥理作用或者治療作用,主要停留在體外細胞實驗或者動物實驗階段,目前還缺乏人類實驗的數據。而且,就算大蒜有一定的抗病毒或者抗細菌的能力,也需要非常大劑量的大蒜素,單純吃一頭大蒜,很難達到治療劑量。
哪些方法可以預防新型冠狀病毒
一是勤洗手。在咳嗽或打噴嚏後;照護病人時;製備食品之前、期間和之後;飯前、便後;手髒時;處理動物或動物排泄物後,記得洗手。手髒時,用肥皂和自來水洗;手不是特別髒,可用肥皂和水或含酒精的洗手液洗手。
二是咳嗽和打噴嚏要防護。在咳嗽或打噴嚏時,用紙巾或袖口或屈肘將口鼻完全遮住,並將用過的紙巾立刻扔進封閉式垃圾箱內。咳嗽或打噴嚏後,別忘了用肥皂和清水或含酒精洗手液清洗雙手。在公共場所,不要隨意用手觸摸眼睛、鼻子或嘴巴,不要隨意吐痰。
三是避免與特定人羣接觸。因被新型冠狀病毒感染後大多表現爲呼吸道症狀,因此應避免與任何有感冒或類似流感症狀的人密切接觸。另外,還要避免在未加防護的情況下接觸野生或養殖動物。
四是肉類徹底煮熟後食用。注意食品安全,處理生食和熟食的切菜板及刀具要分開,處理生食和熟食之間要洗手。即使在發生疫情的地區,如果肉食在食品製備過程中予以徹底烹飪和妥善處理,也可安全食用。
五是生鮮市場採購注意防護。春節期間,到生鮮市場採購難以避免,可通過以下方式進行預防。接觸動物和動物產品後,用肥皂和清水洗手,避免觸摸眼、鼻、口,避免與生病的動物和變質的肉接觸,避免與市場裏的流浪動物、垃圾廢水接觸。在生鮮市場裏工作的人,接觸動物和動物產品後,勤用肥皂和清水洗手,每天至少對設備和工作區域進行一次消毒。在處理動物和生鮮動物產品時,穿好防護服、戴手套和麪部防護。下班後脫去防護服,每天清洗並將其留在工作區域,避免家庭成員接觸未清洗的工作服和鞋。
另外,由於目前正處於冬春季傳染病高發季節,從預防呼吸道病毒傳播的角度,公衆外出必要時可佩戴口罩。戴口罩是阻斷呼吸道分泌物傳播的有效手段,但要注意口罩應定期更換,不要戴反,更不要兩面輪流戴。佩戴時要將折面完全展開,將嘴、鼻、下頜完全包住,然後壓緊鼻夾,使口罩與面部完全貼合。戴口罩前應洗手,或在戴口罩過程中避免手接觸到口罩內側面,減少口罩被污染的可能。分清楚口罩的內外、上下,淺色面爲內,應貼着口鼻,深色面朝外,金屬條(鼻夾)一端是口罩的上方。
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