你知道嗎 核桃不能和這6種食物同吃
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核桃具有補腦的作用,是很多人都會當做零食來吃。不過,要提醒大家的是有6種食物是不能與核桃一起吃的,否則就會適得其反。下面爲大家詳細介紹一下吧。
不能和核桃同食的6種食物
1.野雞肉
肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
2.酒
據馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因爲核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
3.濃茶
因爲核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉澱物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶。
4.鱉肉
鱉能提高人體免疫功能,促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,有養顏美容和延緩衰老的作用。但你要注意了,核桃與鱉肉相剋。核桃與鱉肉同食,會致中毒,影響身體健康。
5.黃豆
黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。但你知道,黃豆不能和核桃一起吃,同食可致腹脹、腹痛、消化不良。
6.野鴨
核桃與野鴨相剋。核桃與野鴨同食,會使身體不適,易生病。
吃核桃的注意事項
核桃的熱量高,油脂多,此外,陰虛火旺者、腹瀉的人不宜吃。
核桃仁有通便作用,但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。
吐血者、出鼻血者應少食或禁食。
吃得過多,會生痰、噁心,嚴重者會有嚴重的腹瀉,甚至水樣大便,造成身體脫水,如果因食用核桃造成腹瀉,必須及時就醫。
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