空腹別吃這些食物 對養生沒好處
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衣、食、住、行是我們每個人、每天的基本生活需求,而“民以食爲天”的說法,足以證明飲食在我們日常生活中的重要性。每個人體質各異,所從事的工作性質也不一樣,所以消耗的體力是完全不同的。一日三餐對於有些人來說綽綽有餘,而對於相當一部分的人來說,還是很容易感到飢餓的。
有個詞叫“飢不擇食”,當我們在感到飢餓的時候,只要能果腹,並不在意吃的是什麼。不過,我們早已過了缺衣少糧的時代,即使是飢餓,其實也只是一陣子,準確地說,是在兩餐之間,快要吃下一頓飯的時候。這時候感到飢餓也很正常,補充一點零食就可以了,但是吃什麼樣的零食還是應該有所選擇的。
這些食物不能在空腹時吃
1、香蕉
衆所周知,香蕉是一種健康又營養的水果,不需要清洗,也不需要削皮,只需要把皮輕輕剝掉就可以吃了,十分方便。而且果肉較軟,適合各個人羣食用。香蕉中含有大量的鉀元素,能幫助舒緩腿部肌肉、預防腿部水腫,很適合久坐的人食用。而且,香蕉還具有清熱、解酒、預防便祕的功效,因此受到了很多人的青睞。但是,在飢餓的時候吃香蕉,其中大量的鎂元素進入人體,會破壞血液中的鎂鈣平衡,從而影響血管的功能,導致心血管疾病的發生。
2、菠蘿
大家在吃菠蘿的時候,一定感受到它的酸性了,有時候牙齒都受不了,更不要說腸胃了。如果空腹吃菠蘿的話,就會對腸胃造成直接的刺激,導致腸胃的不適。
不過,這不能否認菠蘿中的營養價值,它含有豐富的維生素、膳食纖維等成分,可以幫助人體消化食物,並補充一定的營養。因此,在飯後吃菠蘿還是比較合適的。飯菜可以給腸胃一定的緩衝,這樣菠蘿就不會刺激到它了。
3、大蒜
大蒜的殺菌效果是很強的,不僅可以幫助人體殺菌,還能增強免疫力。而且,人一天吃兩顆蒜瓣,可以起到最佳的效果。不少人抓住吃生大蒜對身體好的優點,在做菜的時候,就迫不及待地吃生大蒜了。這會對胃部產生強烈的刺激,雖然起到了殺菌的效果,卻對胃部造成了損傷,豈不是得不償失?如果怕飯後吃大蒜會留有口腔異味,不妨嚼生花生,或者茶葉予以緩解。
4、酸奶
很多人習慣把酸奶當作早餐,的確,這是一種非常有益的飲品。但是一定要配合一定的澱粉類食物,才能使酸奶的營養充分地被人體吸收。同樣地,有些人爲了減肥,晚上不吃飯,只喝酸奶,這都是不科學的。
人在空腹的時候,胃酸的含量較高,此時喝酸奶,乳酸菌容易被殺死,因此,它的保健功效會大打折扣。所以,要喝酸奶,最好在飯後喝,那個時候胃液被稀釋,體內環境正適合乳酸菌“大展身手”。夏天也許不存在加熱酸奶的現象,不過,即使在冬天,也不應將酸奶加熱了喝。加熱後的酸奶,不僅味道改變了,而且其中的菌羣也發生了變化,營養價值也隨之降低。
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