彩色吸管致癌 彩色吸管有三大危害
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我們喝飲料、喝奶茶都離不開吸管,但你可曾想過含在口裏的吸管有可能是“健康殺手”。近日,據央視新聞頻道《每週質量報告》欄目報道:江蘇質監部門對上百款塑料吸管“大普查”發現,過半吸管被檢出重金屬和禁用性偶氮染料。禁用性偶氮染料有致癌傾向,可能會誘導膀胱癌等惡性疾病。檢測人員稱,所有被檢出禁用偶氮染料和重金屬染料風險的吸管,均爲色彩豔麗的吸管。小編徹底不能淡定了,致癌大軍中又多了一“卒”!
在紫外分析儀照射下,彩色吸管發出很強的熒光反應。檢測發現,39%的彩色吸管含熒光物質;通過萃取實驗,這些熒光物質會遷移到食品模擬物中。醫學臨牀實驗發現,熒光物質可使細胞變異,是潛在的致癌因素。
追蹤:這些吸管爲何致癌?
在風險監測中,很多吸管產品被檢出塑化劑、偶氮染料、熒光物質等可致癌物質,其中不乏知名餐飲企業使用的吸管。
塑化劑的分子結構類似激素,進入體內會傳送假性化學訊號,進而影響身體內激素含量,干擾內分泌系統造成內分泌紊亂。若長期攝入,可能引起生殖系統異常,甚至造成畸胎、癌症。
有研究顯示,偶氮染料能誘導膀胱癌等惡性疾病發生,它分解產生的芳香胺經過活化作用可改變人體的DNA結構,引起病變和誘發惡性腫瘤。
熒光物質也是一種潛在的致癌因素,它可以使細胞產生變異,人體接觸過量的熒光物質會使其積累在肝臟或其他器官。
市民在使用吸管時,也很關注吸管是否衛生,特別是餐館等人多手雜的場所。南京玉橋附近一家快餐廳使用的吸管除了被檢出塑化劑超標之外,菌落總數也高得驚人,是所有樣品裏最高的。
什麼樣的吸管更安全?
無色比彩色熒光物質含量低
吸管中的偶氮染料和熒光物質兩個指標均與其顏色有關。顏色鮮豔的吸管使用的多爲化學性色料。
因此,專家建議大家首選無色吸管,特別是喝果汁、酸性飲料以及熱巧克力和添加伴侶的咖啡等溫度較高的脂類飲料時,因爲彩色塑料吸管若採用偶氮染料,在酸性條件下更易產生致癌性芳香胺類物質,高溫脂類飲料則會加速塑化劑和化學性染料的溶出。
另外選擇吸管時還應注意產品包裝密封嚴實,產品包裝廠名、廠址、執行標準、許可證編號、危險警示用語標註清晰。如果吸管沒有彈性或捏一下就出現開裂,就說明這吸管是用比較薄的材料製成,屬於劣質產品。
延伸閱讀:彩色吸管對人體有什麼危害
1.原料可能是廢塑料
吸管的原料一般是高密度的聚乙烯,而聚乙烯原料分爲食品級和非食品級的,食品級的要比非食品級的貴1000—2000元/噸,使用不同材質制的吸管成本差異非常明顯。“三無”塑料吸管生產原料可能是工業級聚乙烯,甚至廢塑料等。
2.用顏料遮蓋質量問題
有些無良商家爲了掩蓋用廢塑料製作的吸管的雜色,會給吸管染色,顏色越鮮豔,安全隱患越大。顏色過於鮮豔的塑料吸管質量肯定有問題。一旦使用它喝果汁或熱飲,有害物質會隨之釋放,從而對人體造成危害。
3.遇熱散發有毒物
如果吸管遇到熱飲散發出塑料味,肯定屬於問題吸管,因爲正常的PP,可承受100℃以上的高溫,遇熱是不會散發塑料味的。一些無良的商家爲了降低成本,最大限度地牟利,往往會使用回收再利用的廢舊塑料,也很難保證安全衛生的生產環境,不可避免地會沾染一些致病菌。這種吸管在使用時,塑料中的有毒有害物質會隨之溶解在水中,長期使用會對人體的肝臟、神經系統造成危害,尤其是經過高溫燙過之後,對人體的危害更大。
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