解決經期各種煩惱的食譜
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月經先後無定期
當歸益母草粟米粥
[組成] 當歸15克,益母草15克,大棗10枚,粟米50克,紅糖20克。
[製法] 把當歸、益母草除去雜質,洗淨放入沙鍋或不鏽鋼鍋內,加600克水,浸泡1小時;用大火煮沸後改用小火煎30分鐘,用雙層紗布過濾,約得200克藥液,爲頭煎。藥渣加500克水,煮法同前,得200克藥液,爲二煎。大棗、粟米揀去雜質,淘洗乾淨,放人鍋內,注入頭煎、二煎藥液及清水共500克。將鍋置大火上煮沸,再換小火熬至米化湯稠成粥,加紅糖,稍煮即成。
[功效] 補血調血,活血止痛。
[用途]適用於氣血虧損所致的月經先後無定期。
[用法]每日2劑,分早、晚熱服,10日爲一個療程,可連服二至三個療程。因血熱陰虛、溼熱蘊結所至月經不調者不宜服用。
月經過多
淡菜豬肉粟米粥
[組成]淡菜50克,瘦豬肉50克,粟米100克。
[製法]將淡菜用溫水浸泡半天,淘洗乾淨後與淘洗乾淨的粟米、瘦豬肉一同人鍋,加1000克水,先用大火燒沸,再轉用小火熬煮成稀粥。
[功效] 滋陰調經,補肝腎,益精血。
[用途]適用於月經過多。
[用法] 月經前日服1劑,連服5~10劑。
經行面部痤瘡
海藻雙仁粥
[組成]海藻15克,海帶15克,甜杏仁10克,薏苡仁60克。
[製做]將以上前3味加適量水,煎煮藥汁,去渣後與洗淨的薏苡仁一同熬煮成粥。
[功效] 宣肺化痰消痤瘡。
[用途] 適用於經行面部痤瘡。
[用法] 早晚分食,連服2l天爲一個療程。
山楂桃仁粟米粥
[組成] 山楂15克,桃仁lO克,粟米]00克,白糖20克。
[製法]將桃仁、山楂加水煎2次,取藥汁備用。粟米淘洗乾淨,置於沙鍋內,加藥汁,小火熬粥,粥成時加入白糖拌勻即成。
[功效] 活血化淤,潤燥美膚,消食化滯。
[用途] 適用於經行面部痤瘡。
墨魚粟米粥
[組成] 墨魚250克,粟米100克,桂皮粉、黃酒、紅糖、味精、醬油各適量。
[製法]將墨魚肉切成米粒狀,加桂皮粉、黃酒、紅糖、味精、醬油等下油鍋炒熟;另將粟米煮成粥,再將墨魚肉蓋在粟米粥上即成。
[功效]溫腎,通經。
[用途] 適用於閉經等。
經行頭痛
薄荷葉粟米粥
[組成] 薄荷葉10克,粟米100克。
[製法] 將薄荷葉洗淨,加200克清水,煮成100克,去渣取汁;另將粟米淘洗乾淨,加800克清水,煮爲稀稠粥,待粥臨熟時對入薄荷汁,再煮一二沸即成。
[功效]疏散風熱,清利頭目。
[用途]適用於經行頭痛。
經行乳房脹痛
陳皮薏苡仁芡實粟米粥
[組成] 陳皮16克,薏苡仁、山藥、芡實各30克,粟米100克。
[製法]將粟米淘洗乾淨,與陳皮、薏苡仁、山藥、芡實一同放人鍋中,加適量水煮粥,待粥將成時調入白糖,再煮二三沸即成。
[功效] 行氣健脾,燥溼化痰。
[用途]適用於經前乳房脹痛。
[用法] 日服2次,溫熱食用。
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