吃水果可引發多種疾病
本文已影響3.6K人
本文已影響3.6K人
喝橙汁後30分鐘別刷牙
水果吃多了對牙齒也不好。咀嚼水果會在口中釋放糖分,牙齒會受到傷害。果汁或果奶的問題更嚴重,果汁和果奶是水果壓榨做成的,會在口中釋放更多的糖分。遇到酸性的柑橘類水果,牙齒就顯得特別脆弱,柑橘類水果能軟化牙釉質。雖然30分鐘後牙釉質就會堅硬如初,但如果你在喝了橙汁之後立刻刷牙,你就會把一些牙釉質刷掉了,牙齒腐蝕的危險性將大大提高。
除此之外,葡萄乾之類的乾果對牙齒的傷害也很大,因爲它不僅含糖量高,還非常有黏性。牙科醫生安加利·夏曦說:“小塊乾果可以粘在牙上很長時間,這會導致齲齒。”夏曦注意到,隨着人們更加註重健康,更強調吃水果,齲齒的發病率急速上升。
果糖還會引發多種疾病
美國科羅拉多大學的科學家們最近對4500名沒有高血壓病史的人進行了跟蹤調查。結果發現,那些每天攝入果糖74克以上者患高血壓的風險增大了87%。74克果糖相當於10個蘋果或30個橘子中果糖的含量,看上去人一天吃不了那麼多水果,但實際上,只要你喝下三大杯果奶,就基本上達到這個量了。
值得注意的是,香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之後果糖的含量會更高,因爲部分澱粉會在成熟後轉化爲糖分。果糖還會提高血液中甘油三酯的含量,誘發心臟病。卡萊爾·勒·魯克斯說:“我們告訴病人水果會導致膽固醇過高,會增加甘油三酯含量,糖尿病人也要小心,因爲果糖會導致血糖水平過高。”吃多少水果合適難有標準。
那麼,吃多少水果爲好呢?與鹽和飽和脂肪不同,對於果糖的攝入量並沒有統一的標準,而且近期也不可能有統一的標準。正如烏爾蘇拉·阿倫斯指出的那樣:“如果向公衆發佈吃蘋果對健康不利的消息,很多營養學家會立即暴跳如雷。”
水果吃多了一樣會發胖
人們認爲,要想身體好,一天至少要吃五份水果和蔬菜。但是,這個攝入量針對的是體重正常的人羣,對於那些身體肥胖、體重超重或者膽固醇過高、患有糖尿病的人來說,吃太多水果就會遇到麻煩。這就是爲什麼有些人有着健康的生活方式,體重卻一直在增加的原因。
英國倫敦帝國學院代謝藥物顧問卡萊爾·勒·魯克斯說:“那些因水果吃得過多導致體重超標者其實都是些比較注重保持體重的人。我看見過一些人根本無法理解自己爲何會超重,他們的飲食很健康。檢查結果表明,正是‘健康’的飲食方式導致了他們體重增加。他們吃了太多的水果或者喝了太多的果奶,他們幾分鐘之內就能攝入300卡路里的熱量。”這並不是他們缺乏自我控制的能力,而是水果裏含有大量的果糖,這種物質不會讓你感到飽。
英國飲食協會營養師烏爾蘇拉·阿倫斯說,人在吃糖時,身體會釋放出胰島素,告訴人的大腦已經吃得足夠了。她說:“胰島素水平高會抑制食慾,但果糖不會扣動胰島素的‘扳機’,所以大腦不會得到‘已經飽了’的信息。”這就能解釋爲什麼有些人能夠在不知不覺中啃掉一片又一片甜瓜或者吃掉那麼多的葡萄。
健康吃法還靠自我控制
真正健康的食用水果方法是,合理搭配每天的5份水果和蔬菜。卡萊爾·勒·魯克斯說:“肥胖者和心臟病患者每天應該吃1份水果4份蔬菜。這樣他仍然攝入了大量的抗氧化劑,但是攝入的果糖和熱量都大大減少了。”然而,大多數人認爲水果仍然是健康飲食的關鍵組成部分。
營養學家格萊斯尼·瓊斯認爲:“一切都在自我控制。正如你決定不能吃一整包餅乾一樣,吃水果時也應該控制食量。”她堅持在吃正餐時吃一個香蕉、喝一杯蘋果汁,上午10時左右吃一個橘子,午後吃一個蘋果。如果晚上特別想吃巧克力,有時就會用葡萄乾代替,當然,葡萄乾也不能甩開腮幫子拼命吃。
吃鹽過多會引發哪些疾病
吃蘋果可以預防多種疾病
野菜吃過多會引發這些疾病
哪些水果煮着吃可治療疾病
注意頸椎病可誘發多種疾症
夏季孕婦吃什麼水果好 五種水果可多吃
多吃這六種水果能護髮
可樂喝多了會引發哪些疾病
冬天吃哪些水果可以補水 可以多吃這六種水果
水果吃過多也會引起冠心病
秋季易引發五種疾病 養生多吃這些食物
乾眼症是因爲肝不好?肝不好能引發多種疾病
秋季孕婦吃什麼水果好 五種水果可多吃
孕婦不可多吃的10種水果
豆腐吃多會引發這些疾病
水果吃多了也傷身 細數各種水果病
多吃豆腐會引發哪些疾病
不吃晚餐可以減肥嗎 不吃會引發很多疾病
紅肉吃多吃猛可引發腸癌發病
日常多喝水可預防哪幾種疾病
哪種疾病會引發癲癇病
手機是多種心理疾病禍首 可引發身體痛苦
吃肉過多引發的五大疾病
男子可樂喝掉胃結石 醫生:或引發多種疾病
冬天補水 可以多吃這六種水果
哪些水果果皮可治療疾病
老人吃水果有三禁忌 可以多吃六種水果
預防男性疾病必吃的幾種水果
六種預防乳腺癌的水果 多吃水果遠離疾病困擾
性冷淡會引發多種乳房疾病
兒童長期偏食可引起多種疾病
吃8種水果這8大疾病的祕方
夫妻常吵架可引發多種疾病