人老後爲什麼會越變越矮 與骨質疏鬆有關
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人老後爲什麼會越變越矮?
人老了之所以會越變越矮,其實是因爲骨量的流失。而骨量流失最爲重要的原因就是骨質疏鬆。剛開始的時候骨質疏鬆並沒有特別明顯的症狀,但是隨着年齡的增長,骨質疏鬆導致骨鈣逐漸流失,像一些骨關節疼痛、骨關節變形、容易骨折等一些症狀也紛至沓來。因爲骨量的流失不可逆轉,所以預防骨質疏鬆是非常重要的,不能等着真正骨質疏鬆了再進行解決。
怎樣預防骨質疏鬆
(1)加強營養,均衡膳食:建議攝入富含鈣、低鹽和適量蛋白質的均衡膳食,推薦每日蛋白質攝入量爲0.8~1.0g/kg,並每天攝入牛奶300ml。
(2)充足日照:建議11:00~15:00在陽光下曬15~30分鐘,每週兩次,以促進體內維生素D的合成,儘量不塗抹防曬霜,以免影響日照效果。
(3)規律運動:建議進行有助於骨健康的體育鍛煉和康復治療,如慢跑、太極拳、瑜伽、舞蹈和乒乓球等。
(4)戒菸限酒,避免過量飲用咖啡和碳酸飲料。
(5)儘量避免或少用影響骨代謝的藥物。
(6)補充鈣劑:成人每日鈣推薦攝入量爲800mg,50歲及以上人羣每日鈣推薦攝入量爲1000~1200mg。儘可能通過飲食攝入充足的鈣,飲食中鈣攝入不足時,可給予鈣劑補充。
(7)補充維生素D:成人推薦維生素D攝入量爲400個單位;65歲及以上老年人推薦攝入量爲600單位。
骨質疏鬆吃什麼好
沙鍋魚頭豆腐
原料:淨鰱魚頭150克、嫩豆腐250克、水髮香菇25克,熟筍片75克,紹酒25克、薑末5克、醬油35克、嫩青蒜25克、白糖15克,豆瓣醬15克、味精3.5克、熟豬油250克、上湯250克。
做法
①把鰱魚頭洗乾淨,把鰱魚頭的牙齒去掉,然後在鰱魚頭上切兩刀,鰓蓋肉上剞一刀,胡桃肉上切一刀。魚頭剖面上塗一層塌碎的豆瓣醬,正面抹上醬油。豆腐切成長條塊,入沸水中焯去豆腥味。香菇批片。青蒜切段。
②用火把鍋燒熱,等到八成熱的時候把魚頭放進鍋裏,之後再把醬油和紹酒、白糖放進鍋裏,然後將魚頭翻身,再加上湯和清水500克,放入豆腐、筍片、香菇、薑末,燒沸後倒入砂鍋中,移小火上炆15分鐘,再用中火燒2分鐘,撒去浮沫,加味精、青蒜,淋上熟豬油25克,將砂鍋置底盤上桌即成。
清炒蝦仁
原料:南薺450克,料酒15克,青豆50克,花生油500克,鹽5克,香油10克,番前醬25克,玉米粉100克,味精2克,蔥5克,胡椒粉2克,姜5克。
做法
①將南薺去皮,放在鍋內煮熟,過涼水,一切兩瓣,用一個半圓形鐵片將南薺挖成蝦仁形,即成素蝦仁。
②將素蝦仁用玉米粉拌一下。當油鍋燒至約七成熱時,把素蝦仁下油鍋過油,等素蝦仁浮起抽面即撈出。
③把鍋燒熱,倒入花生油,把蔥薑末煸一下,再倒入青豆、番茄醬、鹽、味精、料酒,加少量好湯,等鍋開後,把炸好的素蝦仁倒入鍋內翻炒幾下即可出鍋。
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