如何在六一給孩子選購健康零食
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在六一這個特別的日子裏,家長們總會滿足孩子們的願望,平時不能吃的零食、快餐,在這一天也都會買給孩子。但家長們要注意,購買零食、快餐時,也要選擇健康的食物。
選購零食要注意的2個問題
選擇營養豐富的零食
儘量給孩子多選擇天然的零食。如酸奶、牛奶及牛肉乾等,含優質蛋白質及鈣豐富,益於生長及骨骼、牙齒健康。時令蔬菜及水果,如番茄、蘋果等含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,促進腸蠕動,防止便祕發生。堅果類如核桃、花生、瓜子等,含豐富的微量元素。
多關注營養標籤和配料表
凡是配料表中帶有紅、黃、藍等字眼(如日落黃、亮藍)的,均是添加了人工色素。另外,儘量不選擇或少選擇含糖高、脂肪量多的食品,如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片及有些膨化食品。
雖然可以給孩子買點零食,但是有時候也要讓孩子適量的吃,要是過度的吃零食對孩子的健康危害也是極大的。
1、久用傷脾胃
小食品、飲料多屬甜味食品,久用甘甜之品會發生胃熱積滯,脾不化食,食慾下降,甚至偏食、厭食。長期偏食、厭食,導致營養素攝入不足或比例失調,機體因營養缺乏而免疫力下降。因此,久用小食品、飲料即可影響少兒的正常發育,又會導致營養不良及其它疾病的發生。
2、干擾兒童的正常飲食規律
小食品、飲料香甜可口,兒童將其作爲零食,隨時食用。久而久之,則不能按時正常用餐,打亂了正常的飲食規律。兒童不能及時的補充所需的營養。
3、添加劑和重金屬的添加不利健康
很多小食品、飲料中都含有化學添加劑,如染色劑、防腐劑、甜味劑等。有些膨化食品經鉛容器加工製作(如爆米花),其重金屬鹽超標可達數倍至數十倍。以上化學和重金屬鹽類物質被人體過量攝入均會對健康產生不良影響。
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