懷孕期間孕婦能吃茄子嗎
本文已影響1.96W人
本文已影響1.96W人
孕婦能吃茄子嗎?
茄子性味甘寒,有活血化淤,清熱消腫、寬腸之功效,適用於腸風下血,熱毒瘡癰,皮膚潰瘍等,對內痔便血有很好的療效。
茄子還可軟化微細血管,防止小血管出血,對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及壞血病均有一定防治作用。
茄子還具有抗氧化功能,可防止細胞癌變;同時能降低血液中膽固醇含量,預防動脈硬化;可調節血壓,保護心臟。
另外,茄子對癌症有一定的抑制作用,對痛經、慢性胃炎及胃炎水腫等也有一定治療作用。
孕婦能吃茄子嗎?從以上的分析看來,是可以食用的。總的來說,是可以食用的,也要根據體質來決定,不能過度多吃。和所有的食物一樣,平衡而適量、各種食物均衡搭配纔是最健康的飲食。
哪些孕婦不能吃茄子?
由於茄子性味甘寒,屬於寒涼性質的食物,因此,身體體弱,有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。手術前也不要吃茄子,麻醉劑可能無法被正常地分解,會拖延病人甦醒時間,影響病人康復速度。
孕婦吃茄子的好處有哪些?
1、保護心血管、抗壞血病:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效;
2、防治胃癌:茄子含有龍葵鹼,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用;
3、抗衰老:茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
4、李時珍在《本草綱目》中所說:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”#p#副標題#e#
孕婦吃茄子的注意事項
孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。
適合孕婦的茄子食譜
魚香茄子
主料: 茄子500克
配料: 蔥末15克 薑末20克 蒜末20克 紹酒 鹽 糖適量 豆瓣醬2湯匙 醬油 醋 溼澱粉適量
製作方法:
1、將茄子切成滾刀塊;起油鍋,鍋中放入半鍋油,待油熱至八、九成時放入茄子,炸至茄子由硬變軟時取出,將油瀝乾待用
2、另起鍋,鍋中放油三湯匙,油熱後,先爆香蔥末、薑末、蒜末、豆瓣醬,放入茄子,加紹酒、醬油後炒勻,再加入一碗水,大火煮開後改用小火煮至茄子入味,加入糖、醋調味,最後用溼澱粉勾芡即成
特色: 菜系:川菜。柔軟潤香,魚香沁透茄子。鮮鹹適宜
肉末茄子
原料:茄子500克,肉末100克,蔥姜10克,醬油25克,糖15克,紹酒、雞粉適量。
做法:
1、將茄子切成滾刀塊;蔥姜切末待用。
2、油鍋燒熱放入少許油,放入肉末煸炒至變白,盛起待用。
3、鍋燒熱放油,待油熱時放入茄子,煸炒至茄子由硬變軟時放入肉末、醬油、蔥末、薑末、紹酒、糖和少量水,蓋上鍋蓋燜燒,放入適量雞粉(味精),炒勻即可出鍋。
特色:柔軟潤香,鮮鹹適宜。
懷孕期間孕婦可以注射流感疫苗嗎
懷孕初期吃什麼 懷孕能吃石榴嗎
喝中藥期間懷孕了孩子能要嗎
孕婦懷孕期間發燒對胎兒有影響嗎
懷孕期間孕婦便祕怎麼辦
孕婦能不能吃番茄醬
孕婦能吃柚子嗎 孕期吃柚子的好處介紹
孕婦懷孕初期吃什麼
孕期孕婦能不能吃橘子
懷孕必知:孕婦能吃麪條菜嗎
懷孕期間孕婦如何洗頭呢
孕期孕婦能不能吃柚子
月經期間吃茄子能排毒嗎
懷孕期間孕婦可以喝紫薯粥嗎
孕婦能吃茄子嗎 適量吃茄子有好處
孕婦懷孕期間可以近距離接觸電腦嗎
懷孕期間孕婦吃茄子好嗎?孕婦吃茄子有什麼好處?
懷孕期間孕婦吃什麼食用油好
懷孕期間孕婦不應吃什麼水果
懷孕期間孕婦能不能吃糖,懷孕期間孕婦吃糖好嗎
牙齒矯正期間能懷孕嗎
懷孕期間不能吃的食物
懷孕初期能吃石榴嗎 能緩解孕婦多種不適
孕婦懷孕中期不能吃什麼
懷孕期間感冒了能吃藥嗎
懷孕期間不能吃什麼 孕期飲食禁忌
懷孕孕婦能吃雪糕嗎
懷孕期間能同房嗎 懷孕期間要注意什麼
孕期孕婦食譜大全 孕婦能吃雞肉嗎
懷孕期間孕婦可以做家務嗎
懷孕後孕婦能吃番石榴嗎
孕婦能用祛斑霜嗎 孕婦能用染髮劑嗎孕婦能用口紅嗎孕婦能用指甲油嗎孕婦能用香水嗎
孕婦能吃茄子嗎早期 孕婦早期能否吃茄子