豆漿可以降低艾滋病風險嗎
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“艾滋病患者每天喝一杯豆漿、吃一塊豆餅”,這種幫助艾滋病家庭的“種豆康體”項目試點一年後,評估結果顯示,艾滋病病毒感染者、艾滋病人每天食用大豆後,營養狀況有了改善,身體有所好轉,體質增強,生病減少。
“種豆康體”試點將高蛋白的優質豆種發放給51戶艾滋病家庭,培訓他們種植、食用優質大豆,以保證每位艾滋病人、感染者至少每天食用一次大豆,食用方式有豆漿、豆麪、蛋白肉及鹹稀飯等。
專家表示,1天1杯豆漿養生,艾滋病毒不靠近,可有效防治艾滋病病毒。而且通過營養干預,感染者及病人的營養攝入量和機體免疫力有所提高,機會性感染下降。
另外,在加強營養與其他治療方法綜合作用下,大部分感染者、病人的生化指標比去年好轉。
總之,日常要重視艾滋病的預防工作,加強營養,可以1天1杯豆漿養生,有效預防艾滋病。
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