怎樣喝茶最健康
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我們都知道喝茶好,但是喝茶切記不能“貪茶”喝茶必須適量,切忌貪多貪濃。正常人,特別是中老年人,每天4~5杯爲宜。茶水以淡爲好。喜歡喝濃茶的人,每天以喝1~2杯中等濃茶爲佳。飲茶過多,體內水分過多會增加心、腎負擔。濃茶會使大腦過分興奮,心跳加快,導致尿頻、失眠等。泡茶以沸水沖泡爲宜。
茶泡幾分鐘?
烏龍茶沖泡兩分鐘左右,即可從茶壺倒入茶杯飲用。溫水泡茶浸出有益化學成分不如沸水泡茶充分,但飲用時,以溫茶爲宜,不宜喝過熱、燙嘴的茶,否則會對咽喉、食道和胃造成強刺激,可能引起這些器官的黏膜病變。也不宜喝冷茶和沖泡過久茶,因爲冷茶對身體有寒滯、聚痰等副作用。沖泡太長時間或是過夜的茶有效成分會大爲降低,茶水中有害微生物會增多。
五個時間少喝茶
①空腹時忌喝茶,因爲茶性入肺腑,會冷脾胃,容易“茶醉”。
②飯前、飯後不宜立即飲茶,因爲飯前飲茶會沖淡胃酸,使飲食無味,還會影響消化器官的吸收功能。
③飯後立即飲茶,茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質、鐵等發生凝固作用,影響對蛋白質、鐵元素的吸收。
④不宜用茶水服藥,因爲茶中的鞣酸會與許多藥物結合產生沉澱,影響藥效。
⑤酒後喝茶無助於解酒,只會傷腎、損心。
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