豬蹄紅棗湯的做法是什麼
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豬蹄紅棗湯對於補虛以及填腎精有非常好的作用,經過現代醫學營養研究證明,豬蹄裏面含有極其豐富的蛋白質和碳水化合物,並且含有多種有效的礦物質成分,同時還含有豐富的維生素a以及維生素d,由於豬蹄當中的膠原蛋白含量極其豐富,經常吃對皮膚有極大的好處,能夠延緩皮膚衰,能增加皮膚彈性。
紅棗豬手湯的做法:先將豬手刮淨洗清後,剁成小段,然後把豬手放開水鍋里加入料酒煮一會,焯去血污水。黃豆洗淨浸泡發漲,紅棗浸泡後洗淨。把豬手和黃豆、甜玉米、紅棗一起放沙鍋裏,加上足量清水、放入薑片、蔥段大火燉開,轉小火燉至豬手黃豆酥爛時,放鹽、雞精入味即可。
營養功效:豬手和養血滋潤的黃豆、紅棗一起燉煮一鍋美容滋養營養的豬手紅棗黃豆煲,湯色濃醇,綿糯鮮香。美女們除了要學會選適合自己的美容產品和美容方法外,如果還能同時兼顧“食補”,讓真正純天然、無副作用的美食給我們的皮膚補充營養,那纔是最好不過的。
豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,指甲有光澤。經常食用豬蹄,還可以有效地防止進行性營養障礙,對消化道出血、失血性休克有一定療效,並可以改善全身的微循環,從而能預防或減輕冠心病和缺血性腦病。
如果經常吃豬蹄紅棗湯,對神經衰弱有很好的改善作用,尤其是有的人因爲神經衰弱而失眠,這個時候不妨多吃豬蹄紅棗湯,能夠讓失眠的人晚上睡眠質量得到明顯改善。小朋友,如果吃豬蹄紅棗湯,能促進身體骨骼發育,能讓小朋友長得更高,讓小朋友更加聰明。
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