紅酒勾兌碳酸飲料會傷胃 專家建議怎麼喝更好
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紅酒勾兌碳酸飲料一起喝是我們常見到的一種習慣,很多人覺的這樣好喝也不容易醉,真的是這樣嗎?其實這樣很傷健康,來看專家是怎麼講解的吧。
紅酒兌雪碧不僅會直接傷害胃,而且因爲小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。中國營養學會理事也表示,最常見的紅酒兌雪碧、可樂等,也是最容易引起身體傷害的。最新一期美國《健康》雜誌撰文提醒,這種時尚並不健康,不僅會導致人不知不覺中攝入過多酒精,可樂等飲料中的二氧化碳還會“助紂爲虐”,增強酒精對胃的傷害。
紅酒兌雪碧不僅會直接傷害胃,而且因爲小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。最常見的紅酒兌雪碧、可樂等,也是最容易引起身體傷害的。因爲酒精在碳酸的作用下,很容易通過血腦屏障進入腦內,造成傷害。酒加上飲料是什麼味道?近年來,這股“混搭”風吹遍全球。一開始是常見的紅酒+雪碧,後來是威士忌+冰紅茶、伏特加+紅牛、啤酒+可樂……各種摻兌組合數不勝數,慢慢演變成時下的一種飲酒時尚。最新一期美國《健康》雜誌撰文提醒,這種時尚並不健康,不僅會導致人不知不覺中攝入過多酒精,可樂等飲料中的二氧化碳還會“助紂爲虐”,增強酒精對胃的傷害。
《生命時報》記者在北京市朝陽區三里屯地區的一個酒吧進行隨機採訪時,張小姐表示:“有些酒太嗆,兌些飲料口感好。”林先生則聽說,喝酒兌飲料稀釋酒精濃度,有利健康,自己也就跟着學了。
北京協和醫院營養科副主任表示,由於飲料中含有大量的糖和能量,喝酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量的攝入,長期飲用會影響健康,導致肥胖和其他慢性病。如果覺得酒實在“太嗆”,可以加點冰塊。
從消化系統的角度來說,碳酸飲料在胃裏放出的二氧化碳氣體,會迫使酒精很快進入小腸。 而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。中國營養學會理事徐筠也表示,最常見的、可樂等,也是最容易引起身體傷害的。因爲酒精在碳酸的作用下,很容易通過血腦屏障進入腦內,造成傷害。
專家提醒:天熱狂喝碳酸飲料會泡壞牙齒
此外,兌了飲料的酒口感較好,不自主地就會增加攝入量,從而導致酒精攝入過量而造成傷害。林先生在接受採訪時也表示,兌着飲料喝酒,一開始覺得像在喝飲料,就使勁喝,一旦察覺到有酒精作用時,已經喝多了。
除了碳酸飲料,功能飲料也是不能兌酒喝的,因爲功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、鹽、氨基酸、維生素、牛磺酸等,摻兌在酒中飲用,電解質中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負擔,使人感到心慌、胸悶等。
不過,喝酒兌些果汁應該是可以的,但也要注意控制酒精的攝入量。根據中國營養協會的推薦,成年男士每日的酒精攝入限量爲25克,相當於一瓶啤酒或一杯白酒的量,而且最好在用餐時飲用。
美國科學家8月31日發表的一份研究報告顯示,每天喝一兩杯紅酒能幫助男性減少患前列腺癌的風險。
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