新疆美食攻略 冬天去新疆不可錯過的美食 少吃你就虧了
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新疆是中國最大的省份,有些豐富的旅遊資源,每年去新疆旅行的人不在少數,新疆不僅美景多、美女多,美食更是不少。去新疆不能錯過的美食有哪些?看了《風味人間》有沒有被新疆冬天的美食所誘惑呢!新疆美食攻略,讓你瞭解新疆美味!
大盤雞
大盤雞
大盤雞可以說是新疆最有名的一道菜,以雞塊、土豆、皮帶面爲主要材料,再加上辣椒和香菜等烹飪而成。吃起來雞肉的肉質嫩滑、土豆甜糯,麪條蘸着湯汁不僅入味更勁道爽口,還可以把新疆的饢放進去,滿嘴濃香。
烤串
烤串
新疆烤串有些別樣風味,尤其是南疆烤串,紅柳枝穿羊肉,胡楊木炭烤制,現殺的草原羊肉。不加多餘的調料直接上火烤,吃起來滿嘴的肉香卻不羶,口感極佳。
炒米粉
炒米粉
新疆炒米粉簡直是冬天適合吃的食物,沒有之一,紅彤彤的炒米粉,上面是濃郁的辣醬汁,吃起來麻辣爽口,讓你立刻暖和起來。軟彈爽滑的米粉再將饢掰碎了放進米粉中,湯汁完全融合,吃起來美味到無法形容,去新疆絕不能錯過這道美食。
烤包子
烤包子
烤包子是新疆美食攻略裏不可少的一個,也是當地特產,用死麪做皮,包子餡用羊肉、洋蔥和各類調料混合,最後包好放在饢坑裏,烤出來的包子,外邊很酥脆,蘸卻很香,吃起來口感豐富。
新疆美食攻略,這幾款新疆特色的當地美食都是去新疆不可錯過的,不管那樣少吃你就真的虧了!
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