杏仁芝麻糯米羹 潤肺定喘還助通便
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這國慶剛結束,大家是不是好吃好喝的把胃養叼了呢,胡吃海喝的腸胃是不是有點燥呢?今天,小編帶來一道杏仁芝麻糯米羹,潤肺定喘還潤燥通便,和小編一起做起來吧!
杏仁芝麻糯米羹
主題:杏仁芝麻糯米羹
食材:杏仁30克,黑芝麻50克,糯米300克,冰糖適量。
做法:
1.糯米、杏仁均泡發洗淨;
2. 將黑芝麻洗淨下鍋,用小火炒香後碾碎。
3. 將糯米洗淨後放入鍋內冷水中,大火熬10分鐘;
4. 放入黑芝麻、杏仁,慢慢攪拌,20分鐘後加入冰糖即可。
芝麻糯米
營養提示:
杏仁性溫、味苦;歸肺、大腸經;適合痰溼體質。杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。我國中醫中藥理論認爲,杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。
芝麻味甘、性平;歸肺、肝、腎經;適合陽虛體質。芝麻具有養血烏髮、潤燥通便、補肝益腎等功效。芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症。此外,芝麻還能養血,可以改善皮膚乾燥、粗糙的情況,令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
芝麻
這道杏仁芝麻糯米羹食材很簡單,步驟也很容易,就看大家的耐心了哦!小編是很建議這時候製作食用,小長假之後,可以適當吃些這樣清淡的主食!
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