天了嚕 吃辣椒也能吃出健康

很多人喜歡吃辣椒，是因爲它的辣，它的麻，它給人的爽辣口感。但很少有人是因爲它的給人體帶來的益處而吃的，更甚至很多人都不知道吃辣椒有什麼好處，今天小編就爲大家普及一下辣椒的基礎知識，讓你們知道吃辣椒的好處都有哪些。

辣椒

　　一、幫助減肥

辣椒中含有辣椒素(Capsaicin)，可以加快物質的轉化速度，幫助身體組織加速燃燒破壞脂肪。這是因爲辣椒素會使身體組織溫度升高，並使心率加快。

　　二、對心血管有益

辣椒可以通過改變器官組織溶化凝血的能力來幫助改善心血管健康。研究指出，LDL-膽固醇(壞膽固醇)的密度低，可以在長時間內對抗血液氧化過程(會使血管形成血栓)。因此，在食物中加入辣椒可以減少心臟病和腦血栓的危險。

　　三、促進血液循環

辣味食物也會促進血液循環和幫助降低血壓。當進食辣味食物後，身體組織溫度會升高，增加心臟的血流量。在辣椒中還含有很多維生素A和維生素C，可以幫助鞏固血管壁。

吃辣椒

　　四、抗癌

很多研究顯示，經常食用辣椒，會減少癌症的危險。在一些案例中，辣椒素能夠減緩癌細胞的發展。不僅如此，在殺死癌細胞的同時，還不會破壞周圍的細胞。

　　五、促進消化

作料會增加胃裏的鹽酸(hydrocloric)生成，幫助更容易消化食物，同時會增加流入胃裏的血液。辣味作料中的辣椒素能幫助殺死細菌，如幽門螺桿菌(H. Pylori)以及幫助預防和治療胃炎。如果在吃了辣的食物後會打嗝，那麼請試試吃一片抗酸藥，以便調和胃酸。

抗癌助消化…看來辣椒對人體的益處還真不少，所以大家千萬不要小瞧了這小辣椒，它不僅能幫你調養身體，還可以讓你品嚐麻辣的味道，這感覺是不是很酸爽呢？男人們，喜歡就去吃吧，但請不要貪嘴，任何東西過量都不好。