鮮榨果汁的壞處都有什麼
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果汁是很多人喜愛選擇,喝果汁對身體幫助比較大,不過在喝果汁的時候,也是要適量進行,尤其是在晚上的時候,如果喝的太多,對身體也是會造成負擔,晚上身體是吸收不了太多營養元素的,那鮮榨果汁的壞處都有什麼呢,對這樣問題是很多人不清楚的,下面就詳細介紹下。
鮮榨果汁的壞處:
鮮榨果汁熱量高,易使小朋友變胖墩
因爲我們只取水果的汁液,捨棄水果的渣,又不加水不加冰,所以三五個水果才能榨出一杯果汁來。說起吃水果,我們一次可能就只會吃一個橙子,但如果喝橙汁,可能在幾分鐘內,兩三個橙子就進肚子了。可以說,一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的,按同等分量來計算,果汁的熱量甚至會超過汽水的熱量,一杯鮮橙汁含112卡路里,蘋果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里,而同樣分量的可口可樂含97卡路里,百事可樂含100卡路里。可以看到果汁的熱量竟然超過被人們普遍認爲熱量較高的汽水。如此濃縮多個水果營養的果汁,小朋友經常喝很容易變成小胖墩,而且還會使小朋友偏愛甜食,增大小兒患肥胖症的風險。
鮮榨果汁含果糖高,不利心腦血管
果汁中大量的果糖非常容易被肝臟轉化爲脂肪,加利福尼亞大學科學家斯坦霍普指出,大量果糖攝入會增加患心臟病和2型糖尿病的機率。而美國丹佛大學的研究人員在美國腎臟學會年會上報告說,經研究發現,每天攝入果糖超過74克,會大大增加血壓升高的風險
鮮榨果汁維生素流失嚴重,易使老人便祕
很多人以爲,鮮榨果汁不會使水果的營養流失,非常營養,但經過大量研究發現,鮮榨過程中,水果的各種營養都會受損,尤其是水果所含豐富的維生素流失嚴重。研究人員對鮮榨出的黃瓜汁、梨汁、西瓜汁、胡蘿蔔汁進行了測量,發現維生素有不同程度的流失,最嚴重的甚至流失了90%的維生素,這一結果非常令人吃驚!而且經過鮮榨,水果的細胞壁被破壞後,維生素C就會暴露在空氣中發生氧化作用。很多老年人由於牙口不好,爲了補充水果中的維生素,會經常飲用一些果汁來代替吃水果,但由於鮮榨過程中維生素C的大量流失,加上膳食纖維遭到不同程度的破壞,如果長期飲用,很容易導致便祕問題的出現。
在對鮮榨果汁的壞處認識後,在平時的時候,對鮮榨果汁選擇也是要適量進行,不過對女性月經期的時候,是可以少量的選擇鮮榨果汁,這樣對緩解身體問題有一些幫助,但是要注意的是,肥胖人羣對它要減少選擇。
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