小孩吃什麼能長高 五大食物幫助生長
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父母們都希望自己孩子能身材高挑,但是不少兒童發育比較遲緩,甚至身高水平會低於同齡人,這讓家長們非常憂心。雖然身高很大程度上取決於遺傳因素,但飲食和運動也在成長髮育過程中有不可替代的作用。那具體小孩吃什麼能長高呢?
小孩吃什麼能長高
一、牛奶
人體具體身高取決於骨骼的生長髮育,特別是和下肢長骨關係密切,所以想要孩子長高,就需要增加鈣和磷的攝入,這樣可促進軟骨細胞不斷生長。日常飲食中,牛奶中鈣含量很高,建議早晚給孩子喝一杯牛奶,午餐後再喝一杯酸奶,這樣可讓孩子補充更多的鈣元素,且能促進胃腸吸收和消化。另外,睡前喝一杯牛奶也有一定助眠作用,可選擇兒童營養配方奶粉,這類奶粉成分更接近母乳,也更好吸收。
二、豆類食物
植物性食物中,可與動物性食物營養相媲美的就是豆製品,這類食物具有高蛋白、高熱量和高脂肪,經常吃不僅對健康有益,還能促進身高發育。
1.豆腐
豆腐主要分水豆腐和老豆腐,其中水豆腐蛋白質約7.2%左右,老豆腐約10.4%左右,正因它們蛋白質和脂肪含量多,所以也被稱爲植物肉。經常給孩子吃一些豆腐,有清肺、健脾、清熱解毒的功效,也可提高免疫力,促進機體新陳代謝,是兒童補充優質蛋白的良好途徑。
2.豆腐乾
豆腐乾蛋白質含量很高,約17%左右,且富含豐富的卵磷脂,有保護心臟的作用。此外,豆腐乾中的多種礦物質和鈣質,能促進骨骼發育,對於小兒的生長有很大利處。
3.胡蘿蔔
胡蘿蔔質地脆、味鮮美,且營養價值豐富,有小人蔘的稱號,而胡蘿蔔中所含的維生素A、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、花青素、鈣、鐵都是兒童身高發育時必不可少的營養元素。家長們可做成胡蘿蔔泥和榨成汁給孩子食用,這樣更好消化,也能更大程度上保留其營養價值。
4.菠菜
菠菜中有大量的胡蘿蔔素、維生素B6和鐵元素,不僅能對身高發育有積極作用,還能起到預防缺鐵性貧血的效果,能有效給孩子提供鉀元素、葉酸等營養素。
5.沙丁魚
沙丁魚是蛋白質和鈣質含量很豐富的海產品,特別是其中所含的鈣質比其他海藻類植物性鈣更容易被消化吸收,所以更適合孩子食用。另外,銀魚、鳳尾魚也有相同的營養價值,且可以連同魚骨與魚肉一起食用,效果更佳。
綜上所述,在兒童身高發育黃金期,不妨多給孩子喝一些牛奶,吃一些包括豆腐、豆腐乾在內的豆製品。另外,蔬菜方面可選擇胡蘿蔔和菠菜,也可多吃沙丁魚、銀魚等海產品,其中蛋白質和鈣質營養成分也很豐富。
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