產後吃什麼減肥快
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說起產後減肥,不少女性是一把辛酸淚啊!對於有着一顆吃貨心的媽咪來說更是一種折磨,有什麼辦法可以邊吃邊減肥呢?下面爲各位媽咪羅列幾種可以敞開肚子吃的瘦身食物!
1、低脂牛奶必須GET!低脂牛奶既不易使人發胖,還容易產生飽腹感,身體還補充了足夠的蛋白質、鈣質及大量的維生素B、A等營養素。低脂奶與全脂奶中的蛋白質含量是一樣的,而且還有助於控制攝入過多脂肪。
2、瘦身時令果蔬不可辜負!蔬菜中富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵等營養素,如西紅柿、胡蘿蔔、西蘭花、豌豆苗、小白菜等。
3、雜糧瘦身棒棒噠!每天搭配適量的雜糧,如燕麥、玉米、小米、紅薯、豆類等。品種多樣化,有利於豐富的膳食纖維能幫助我們排出腸道毒素。
4、低卡肉類放心吃!儘量進食既有營養又能控制熱量的肉,如雞肉、牛肉、魚等。
減肥食物一:魔芋
內含大量食物纖維和水分,還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質。這種礦物質不能被消化酶分解,不能作爲熱量被吸收。
減肥食物二:小水產品
蝦、海蟄、章魚、蟶子、海蔘等小水產品的蛋白質含量很高,但脂肪含量極低,很少有脂肪超過1%的,是理想的減肥食物。
減肥食物三:芹菜
芹菜大部分是水分和纖維素,含維A和維C,性味清涼,可降血壓、血脂,更可清內熱。芹菜有西芹和唐芹,唐芹的減肥效果更好一些。
減肥食物四:冬瓜
冬瓜不含脂肪,含有豐富纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿葡素等。能利尿清熱,內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積。
減肥食物五:豆芽
脂肪量和熱量都很低,水分和纖維素含量多,常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋,以防維他命B流失,又可以加強減肥作用。
減肥食物六:香菇
可以抑制膽固醇的增加,所以可以減肥。如金針菇、草菇、蘑菇等,都是減肥者應該多吃的食品。
減肥食物七:蘿蔔
蘿蔔能使腸管緊張度增高、腸蠕動增強,縮短食物在腸道的存留時間,利於食物代謝及廢物的排出,達到減肥效果。
減肥食物八:蘋果
蘋果雖然熱量很高,但富含維生素和礦物質,而且纖維素含量極高。比起其他水果,建議減肥者吃水果時可選擇蘋果。
減肥食物九:黃瓜
黃瓜有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化爲脂肪,清熱敗火,是良好的減肥食物。減肥食物還有豆製品、胡蘿蔔、海帶、洋蔥、韭菜、大蒜等等,瞭解了哪些食物能減肥,大家可根據自己偏好的口味適當選擇。
1、在熱量的控制上,媽咪必須攝取足夠的熱量,尤其是喂母奶時,更不能缺少各種營養素。如果是全職媽咪或許還能在家中自行烹煮食物,控制攝取熱量,但經常在外就餐的媽咪可能有食物熱量攝取過高的問題。
2、多蔬菜:蔬菜纖維多,不僅需要花較多的時間咀嚼,同時蔬菜進入胃之後,會吸收水分膨脹,很容易使胃有飽足感。
3、改變進食順序:由於蔬菜遇到水會膨脹,容易使胃有飽足感,因此,媽咪們可以先喝湯、吃蔬菜類的食物,最後再食用飯、面與蛋白質。
4、少油、少調味料:乾麪、湯麪中添加的油會讓面的口感更好,但是熱量也相對較高;濃湯不僅勾芡,也會加入奶油、鹽水等熱量高的食材;高油烹製的食物,例如中式勾芡的菜餚,也隱含很高的熱量。同理,油炸物也是少碰爲妙的食物。
5、三餐定時、定量:早餐不吃,或是一天只吃兩餐,會讓身體的新陳代謝率降低,延緩減重的效果;或是忍着某一餐不吃,但身體因爲接受到鬧饑荒的訊息,反而會吃得更多,所以一定要定時吃三餐。不過,由於白天的活動量較晚上高,因此早餐與午餐攝取的份量最多,到了晚上活動度降低,晚餐的攝取量也要降低。
6、選擇血糖上升速度慢的食物:血糖上升的速度若很快,會刺激胰島素分泌,將血糖轉變爲脂肪的形式儲存在身體細胞中。一般來說,蛋糕、餅乾、糖果、含糖飲料等食物會使血糖快速地上升,而白米飯與白麪包與糙米、胚芽米相較之下,升糖速度比較慢。
7、均衡攝取各類營養素:蔬菜水果、碳水化合物、蛋白質、脂肪等各類營養素都須攝取,但蔬菜水果的份量應占最高。不少人以不吃碳水化合物,只吃蛋白質的方式來減肥,但蛋白質負責的功能主要在修護組織,也讓哺乳的媽咪提供嬰兒充足的奶水,因此不吃碳水化合物不僅無法供應母奶,長期下來還可能導致酮中毒等危害身體健康的結果。
產後減肥食譜推薦
蔬菜燴豆腐
材料:豆腐、豆芽菜、紅蘿蔔、香菇、青椒、蔥末。
調味料:鹽、胡椒、味增、香油、米酒、太白粉、高湯。
做法:
1、豆腐切大塊加入高湯及調味料,以小火燉煮約15分鐘。
2、紅蘿蔔去皮、切絲,用滾水煮至熟軟,撈出備用。
3、另起油鍋,放入蔥末爆香,再放入香菇炒香後入紅蘿蔔、豆芽菜、青椒略爲拌炒並淋在豆腐上即可。
菜餚功效:此道餐點營養設計重點爲低油、高纖維。
美人出浴
材料:豆腐、劍蝦、瘦絞肉、蔥末、太白粉、香菜。
調味料: 蠔油、香油、醬油。
作法:瘦絞肉加蔥末、醬油、香油、及太白粉一起伴勻,蝦子去頭、腸泥及殼洗淨、香菜洗淨,剁碎備用。豆腐切厚片,放在盤子上,中間挖一個洞,將瘦絞肉泥填入,上面放一隻蝦子。蒸鍋先預熱,再將盤中材料移入鍋中,蒸約10分鐘即可取出。熱鍋入蠔油、香油及二湯匙的水,待水滾後,入香菜伴勻,淋在蒸好的豆腐上即可。
功效:低油,但仍要適量取食。
意式五色沙拉
材料:苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥(或以紅蔥頭代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便祕問題者可用蘿蔔蘡代替)、番茄、松子、火腿末。
醬汁:橄欖油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、鹽1茶匙、蒜末、洋蔥末各少許。
做法:
1、處理好蔬菜部分並裝盤備用。
2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分,淋在生菜上,加入松子及火腿末。
菜餚功效:加強身體新陳代謝,恢復生理機能,預防老化,使毒素、水分及油脂不易滯留體內,尤其是外食居多的媽咪更應該多吃這道低脂多營養的料理。
哈密瓜盅
材料:哈密瓜、蛋、紅蘿蔔、西洋芹。
調味料: 無。
作法:哈密瓜洗淨,由上端橫切將內部籽挖除。蛋打散加少許水,紅蘿蔔去除外皮切小丁,西洋芹洗淨切小丁備用。將紅蘿蔔、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子裏。將哈密瓜移至蒸鍋中,蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。
功效:哈密瓜水分多、容易有飽足感,並含有高纖維。
海鮮涼筍
材料:鮮乾貝2兩、鮮蝦4兩、涼筍1支。
調味醬汁:橄欖油、洋香菜末、番茄丁、辣椒醬、洋蔥末、鹽、味淋。
做法:
1、將材料處理成所需大小,將筍子煮熟後,以手刀挖出筍肉,其筍外殼作爲裝飾用。
2、煮熟材料連挖出的筍肉一起全部混合進筍殼內,將醬汁淋下即可食用。
菜餚功效:此道料理有利尿及通便的功效,又可以抗皺瘦身。
注:排尿不順以及便祕者可以再加入蘆筍一起食用。
正所謂欲速則不達!不少媽咪爲了在產後能迅速地恢復身材,真是“無所不用其極”,減肥藥一顆也不耽誤,但是這時候想對媽咪們說,必須要STOP!產後是不能吃減肥藥來減肥的!特別是輔乳期的媽媽!
寶寶在哺乳期的話,減肥藥會對寶寶的健康產生威脅,而且,就算寶寶不是母乳餵養,產後身體較爲虛弱,用減肥藥減肥對自身的危害也是相當大的!減肥藥主要通過人體少吸收營養,增加排泄量,達到減肥目的,減肥藥同時還會影響人體正常代謝。哺乳期不建減肥,乳期的新媽媽服用減肥藥,大部分藥物會從乳汁裏排出,因此對於寶寶來說是非常不利的!
產後的6個月是瘦身的黃金時期,所以新媽媽們要GET準這個絕佳時期來進行瘦身減肥,那麼產後減肥有什麼注意事項呢?
1、產後減肥不能操之過急,月子和哺乳期間瘦身非常傷身,新媽媽必須格外注意。中醫講,產後出血,氣虛,氣血不足,這時候最需要調養身體,補充營養,絕對不可以不顧及自己身體強行減肥。
2、產後的飲食搭配對於瘦身的順利進行,有着至關重要的作用。要保證小寶寶和新媽媽營養攝入充分,飲食中必須含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,如魚、瘦肉、蛋、奶、水果和蔬菜。
3、產後快走減肥是一種很適合新媽媽的運動,對於很多新媽媽來說,只需要每天堅持快走這項運動就能很好的幫助瘦身。
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