嬰幼兒貧血的原因是什麼
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嬰幼兒體質比較虛弱,同時他們的飲食比較單調,因此,他們貧血的機率很大。貧血對孩子的成長很不利,這可能會影響孩子的身體發育、智力發育遲緩。因此,大人應預防嬰幼兒貧血。
出生6個月至3歲的嬰幼兒,營養性缺鐵貧血症的發病率較高。貧血的孩子常表現爲面色蒼白,食慾較差,全身抵抗力降低,容易發生感染。孩子稍大後還有頭暈、耳鳴、心謊的症狀嚴重的還可出現肝脾腫大,心臟擴大等。
發生貧血的原因有以下幾方面
一是胎兒從母體中獲得的鐵僅供嬰兒出生後3、4個月使用,4個月後的嬰兒體內貯存的鐵已用盡。如果此時不注意按時添加輔助食品,即有可能發生貧血。
二是嬰兒體內貯存鐵的量與出生體重成正比,早產兒、雙胎兒以及出生體重低的嬰兒,貯鐵量較正常嬰兒少,但是生長髮育速度較快,因此常可能在2個月時即發生貧血。經常腹瀉也是貧血發生的原因之一,由於消化不良而影響正常飲食,以致鐵元素攝入量不足,造成貧血。
鐵是製造紅血球必不可少的原料,同時還參與了體內多種重要酶的合成,因此要積極預防小兒的貧血。
嬰兒貧血吃什麼好
一、豬肝瘦肉粥
適用:8個月~1歲的寶寶。
原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
製法:
1、將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎,加油、鹽適量拌勻。
2、將大米洗乾淨,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時,加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
二、四彩珍珠湯
適用:8個月~1歲的寶寶。
原料:麪粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、蔥薑末、鹽、醬油。
製法:
1、將麪粉放入盆內,用筷子沾水拌入麪粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。
2、將豬肉剁成肉末;菠菜用開水焯一下,控去水,切成小段。
3、熱鍋入油,放點蔥薑末,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開。再放入小麪疙瘩,用勺攪拌均勻,煮片刻。然後倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。
三、胡蘿蔔肉菜卷
適用:1歲~2歲的寶寶。
原料:麪粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜,適量油、蔥薑末、鹽、醬油。
製法:
1、麪粉與黃豆粉按10:1的比例摻合,加入適量水,和成麪糰發酵。
2、將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡。
3、把發酵好的麪糰加入鹼水,揉勻,擀成面片。
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