關於DHA你瞭解多少
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想給寶寶直接補充DHA,有什麼講究嗎?
既然大家都知道母乳中的DHA對人體非常有益,那媽媽要做的就是給寶寶選用藻類DHA。因爲大家知道,DHA可以從深海魚油裏面取出,也可以從藻類當中提取,只是深海魚油中含有EPA比較多,EPA小寶寶不能吃。而且魚油中如果EPA含量比較多的話,DHA和EPA的比例會產生變化,對小寶寶不利。學術界方面比較一致地認爲,藻類DHA嬰幼兒階段吃比較合適。
現在市場上有兩種提取DHA的方法,一種是從魚油當中提取的,一種是從藻類當中提取的,兩種區別在哪裏?魚油提取的來源是魚類脂肪,可能會因爲魚生長過程中食物的問題而造成產品的問題;海藻類提取的話,因爲是直接從海洋當中提取,沒有食物鏈系,不含任何色素,沒有污染,是比較安全的。
藻類DHA含量高,EPA含量極低,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例爲20:1,如果是從魚油提取,則是4~5:1。藻類提取是純天然、植物性的,抗氧化能力強;如果是由深海魚油提取的DHA,它的性質比較活躍,很容易氧化變腥。EPA有降血脂、稀釋血液的作用,所以深海魚油提取的DHA是有利於老年人、成年人。藻類提取的DHA最有利於嬰幼兒的吸收,並可以有效促進寶寶視網膜的發育。
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