幼兒偏食與孤獨症
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引起兒童孤獨症的原因除封閉式住宅使兒童缺少與外界交流外,還有一個重要因素,就是酸性食物與該病密切相關。
研究表明,我國幼兒孤獨症患者已高達65萬人。其典型表現爲:性情孤僻,缺乏情感,行爲遲鈍,甚至語言發育障礙,膽怯恐懼,不與人交往。引起兒童孤獨症的原因除封閉式住宅使兒童缺少與外界交流外,還有一個重要因素,就是酸性食物與該病密切相關。
由於現代生活水平的提高,家庭中的高脂肪、高蛋白和高糖類營養品日漸增多,而蔬菜、雜糧、水果和白開水等日趨減少。現代醫學研究表明,高脂肪、高蛋白和高糖類食物中所含的磷、硫、氯等在人體內表現爲酸性,故被稱爲“酸性食物”。蔬菜、水果等,因其富含鉀、鈣、鈉和鎂等,在人體內表現爲鹼性,而被稱爲“鹼性食物”。平時幼兒的血液呈弱鹼性,若長期大量攝入肉類、高糖等酸性食物,血液會隨之酸化,呈現酸性體質,使機體內環境平衡發生紊亂,從而影響幼兒的性格和心理髮育。這種影響對身體正處於快速發育的幼兒尤爲明顯。輕者表現爲手足發涼,易感冒,受驚哭鬧,皮膚易過敏和出溼疹。重者則因機體缺乏鉀、鈣、鎂、鋅等元素,影響大腦的發育及功能,導致記憶力、思維能力減退,甚至思維紊亂,產生輕微精神異常表現。可見“酸性食物”對幼兒孤獨症的發生、發展起着重要作用。
預防幼兒孤獨症,從飲食方面來講應注意以下幾點:
1.從新生兒開始提倡母乳餵養。母乳是嬰兒的最佳營養品,含有豐富的微量元素,更適宜於嬰兒大腦生長髮育。
2.對2~4歲小孩,父母應糾正其偏食習慣,保持膳食營養平衡。
3.讓孩子多吃雜糧、新鮮蔬菜和水果,尤其是富含纖維素的食物(芹菜、菠菜、韭菜、筍等),這些蔬菜還含有多種維生素、微量元素和礦物質。
另外,家長還應引導孩子與外界多交往和接觸,讓幼兒與同齡孩子一起玩耍、遊戲、交談和學習,使他們身心愉快,茁壯成長,以有效地預防幼兒孤獨症。
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