4種水果胃病患者千萬別碰
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水果是一種健康食品,備受人們青睞,但如果有胃病的話,水果還是不是一種合適的食品呢?很多胃病患者認爲,水果是絕對不能吃的?這種說法正確嗎?胃病患者到底能不能吃水果呢?
胃病患者到底能不能吃水果呢?
專家表示胃病患者是否能吃水果,主要是考慮胃病病人對水果的限制主要從胃酸的角度出發。甜的東西會變酸,酸的東西更容易增加胃的酸度。
因此,在胃炎的急性期,尤其是以胃酸過多爲主,表現爲反酸、胃痛爲主的爲胃病病人。水果還是以少吃爲好,但對於萎縮性胃炎,胃酸不足,表現爲消化不良、沒有胃口、胃脹者,進食一些酸酸甜甜的水果則不僅沒有壞處,反而有治療作用。
4種水果胃病患者千萬別碰
1、山楂
很多人覺得山楂開胃,酸甜可口。但胃不好的人應該少吃山楂。山楂中含大量的果膠和單寧酸,容易在胃中與胃發生反應凝結成沉澱物。如果有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的胃病患者,胃酸本身就比較多,如果再大量食用山楂,很容易變成胃結石發作的誘因。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
2、桃子
桃子性熱味甘酸,含有多種維生素和果酸及鈣、磷等無機鹽,能開胃。其含鐵量居水果之冠。因桃子含豐富葡萄糖和果糖,甜美多汁,具生津、潤腸、益氣血、潤膚色等功效。而桃子家族中,又以水蜜桃最讓人喜愛。因爲桃子含有大量大分子物質,胃腸功能弱的人或是孩童不易吸收消化,吃多了反而會增加腸胃負擔。
3、獼猴桃
獼猴桃被稱之爲“水果之王”,因爲它富含維生素C、纖維素、微量元素而得名。但對於胃病患者,獼猴桃卻是禁忌的一種食物。由於獼猴桃性寒,過量食用會耗損脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀。因此,胃病患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。
4、鮮棗
鮮棗富含維生素和微量元素,是一種很好的水果。但是如果鮮棗吃得太多會傷腸胃。這是因爲大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
胃病病人在選擇水果時有哪些忌宜?
從中醫的角度出發,水果分寒熱平三性,寒性、熱性、平性的水果。一般認爲,水果中以寒涼屬性者居多,而慢性胃病,患者體質多偏虛,這也可以作爲胃病患者不宜食用水果的佐證,但這並不是絕對的,還需要具體看每個人的體質。
味苦、酸,性涼
梨子、柑子、橙子、柚子、柿子、李子、枇杷、香蕉、菠蘿、羅漢果、西瓜、甘蔗、馬蹄、獼猴桃、西紅柿、檸檬、橄欖等。
此類水果具有益胃生津、開胃下氣、請熱除煩、嘈雜反胃、乾嘔呃逆、食積痞滿,或熱病傷陰、大便燥結、小便短赤等症候。本類鮮果性偏寒涼,對脾胃虛寒、脘腹冷痛、便溏腹瀉者不宜應用。
味甘、酸,性平
橘子、桃子、杏子、石榴、無花果、葡萄、楊梅、萬壽果、烏梅、蘋果等。
此類水果具有補脾益胃、益氣生津、和胃止嘔、收澀止瀉。運用於脾胃虛弱,消化不良、飲食減少、嘔逆少食、便溏腹瀉等症候。
味甘、酸,性微溫
金橘、鮮荔枝、鮮桂圓(龍眼)、櫻桃等。
此類水果具有健脾益氣、溫中養胃作用。對脾胃虛弱、食積氣滯(進食後常有飽脹不適)、食少體倦(進食少,覺疲倦)、嘔逆便溏病者較適宜。
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