人們如何遠離胃癌 這樣做讓胃癌遠離你
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俗話說:人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。我們的身體不是鐵做的,它禁不起我們的折騰,如果你對自己的身體不愛惜,將來它就會報復你。所以,大家要愛惜自己的身體。那麼人們如何遠離胃癌呢?胃癌是怎麼引起的呢?接下來爲大家一一介紹,供大家參考。
人們如何遠離胃癌?
1、吃粥但不要吃泡飯
粥是將米徹底煮爛,米中的澱粉溶入了水中,達到了“水乳交融”的狀態,容易消化吸收。
泡飯的狀態不同:米是米水是水。而在吃泡飯時人們大多會和吃粥一樣,不多加咀嚼就下嚥,從而給胃帶來較大的負擔,所以常吃泡飯比較傷胃。
2、慎重選擇食物
多吃天然新鮮的食物,避免過於粗糙的食物,少吃加工食品,尤其是加工休閒零食。
維生素A、維生素E、維生素B2、維生素C缺乏,是食道癌、胃癌高發區居民飲食的共同特點。多食用新鮮蔬菜水果這些富含維生素的食物,可以降低疾病風險。
加工食品通常含有大量調味料、鹽、糖、添加劑等,對健康無益。
3、清淡飲食
食物清淡,低鹽少調料,忌過冷、過熱、過硬、辛辣刺激、油炸熏製醃製食物。
高鹽飲食會增加胃酸分泌,且會增加胃癌風險。我們的胃很嬌嫩,如果反覆強烈地刺激它,經常食用辛辣、熱燙、冰涼的食物,黏膜血管會急劇收縮或擴張,對消化道造成刺激和損傷。在消化道不斷地損傷、修復過程中,就容易引發癌變。
亞硝胺類化合物是公認的強致癌物,醃製食品、發黴的食物含有亞硝胺類化合物和真菌毒素,要避免食用。
4、遠離菸酒濃茶濃咖啡
菸酒濃茶咖啡都對消化道都有很大的刺激性,會損傷胃黏膜,引起胃黏膜充血、水腫、甚至出血、糜爛。
吸菸是胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的獨立危險因素,哪怕生活中其他方面都非常合理健康,吸菸也是多種疾病的誘因。
酒精則會使胃黏膜產生紅斑和腐爛損傷,會刺激胃酸分泌而加重胃黏膜損傷。
如果已經有消化道潰瘍,咖啡會加重消化不良症狀和胃酸分泌。
5、細嚼慢嚥
選擇易消化的食物,細嚼慢嚥,食物經過充分咀嚼後再下嚥。
我們的牙齒是切割工具,就是爲了把食物切碎嚼爛的,而胃裏沒有長牙齒。所以如果吃東西時狼吞虎嚥不細加咀嚼,就會把大塊的食物送到胃中,增加胃的負擔。長此以往,胃將不堪重負。
6、放鬆心情,減輕壓力
心理因素對健康有非常大的影響。持續過度的精神緊張、情緒激動和抑鬱等精神因素,會對潰瘍的發生和復發有一定的促進作用。
壓力過大會引起胃酸分泌過多,粘膜修復能力下降。情緒、心態都會引起胃腸症狀,長期的不良情緒也會破壞免疫系統,增加胃腸道疾病導風險。平時要保持心情愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒。
胃癌是怎麼引起的?
1、環境和飲食因素
胃癌發病有明顯的地域性差別,這些明顯差別說明了胃癌與環境因素有關,其中最主要的是飲食因素。攝入過多的食鹽、高鹽的鹽漬食品、熏製魚類、亞硝胺類化合物的食物是誘發胃癌的相關因素。
另外,還有發黴的食物含有較多的真菌毒素,大米加工後外面覆有滑石粉。此外也有研究表明胃癌與營養素失去平衡有關。經常食用黴變食物、鹹菜、醃製煙燻食品,以及過多食用食鹽,可增加危險性。
2、幽門螺桿菌感染
近年來一些研究結果證明,幽門螺桿菌(HP)不僅是慢性活動性胃炎的病原菌,是消化性潰瘍和胃粘膜相關淋巴瘤的重要致病因子,而且還可能是胃癌的協同致癌因子。據瞭解,我國胃癌高發區成人Hp感染率在60%以上。
3、遺傳因素
胃癌有家族聚集性已爲一些研究所證明,其原因是由於共同飲食習慣和生活環境,還是遺傳因素,值得進一步研究。還有一些資料表明胃癌發生於A血型的人較O血型者爲多。
4、胃部疾患
經常胃部出現疾病的人容易患胃癌,特別是常年酗酒、作息不規律或者飲食不當,造成胃出血、胃潰瘍、胃息肉等胃病的患者,可能會由胃部病變,轉變爲胃癌。
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