慢性支氣管炎的營養飲食

1、多吃止咳、平喘食物

多吃一些止咳、平喘、祛痰、溫肺、健脾的食品，如白果、枇杷、柚於、北瓜、山苭、栗子、百合、海帶、紫菜等。

2、應避免的食物

忌食生冷、過鹹、辛辣、油膩及煙、酒等刺激性的物品，以免加重症狀。

3、不要急於進補

慢性支氣管炎的飲食調理有哪些？人蔘、鹿茸等補晶在急性發作期或痰多、舌苔膩時都不宜用，否則胸悶氣急更甚。

4、多喝蔬果汁

果菜汁對慢性支氣管炎有較好療效，它不僅能止咳化痰，而且還能補充維生素與礦物質，對疾病的康復非常有益。你可以將生蘿蔔、鮮藕、梨子切碎絞汁，加蜂蜜調勻服用。對慢性支氣管炎的熱咳、燥咳療效顯著。

5、喝牛奶

患慢性支氣管炎的抽菸者喝牛奶有益。抽菸又喝牛奶的人，其患慢性支氣管炎的機率比那些抽菸但不喝牛奶的人顯著地降低許多。如果你非得抽菸，那麼別忘了喝牛奶。

6、多吃青菜

每餐可適量多吃一些蔬菜和豆製品，如白蘿蔔、胡蘿蔔及綠葉蔬菜等清淡易消化的食物。

治療支氣管炎的保健藥膳：

1、百部茶

用百部100克，蜂蜜500克，清水5000克，先用清水煎百部至1000毫升，濾去渣，再加蜂蜜慢火熬膏，飯後沖服，每次1～2湯匙，每天3次。

對治療慢性支氣管炎久咳不愈甚驗。

2、靈芝茶

取靈芝20克，連續煎服3天，對咳嗽、祛痰均有顯效，對氣管平滑肌痙攣有緩解作用。

3、杏仁芝麻羹

炒杏仁、炒芝麻各等量搗爛，每次6克， —日2次，開水衝調服用，可以止咳潤肺通便，對老年人較爲適用。

4、燕窩粥

燕窩10克，粳米100克，冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟，去污物，放開水碗中再發，人粳米，加3碗水，旺火燒開，改文火慢熬約1小時左右，人冰糖熔化後即可服食。

可治肺虛久咳患者。

5、蘿蔔杏仁煮牛肺

蘿蔔500克，苦杏仁15克，牛肺或豬肺250克，薑汁、料酒各適量。蘿蔔切塊，苦杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過，再以薑汁、料酒旺火炒透。沙鍋內加水適量，放入牛肺、蘿蔔、苦杏仁，煮熟即成。吃牛肺，飲湯。每週2-3次。

功效：補肺、清肺、降氣、除痰。適用於肺虛體弱，慢性支氣管炎等症。尤宜冬、春季節選用。