暴飲暴食易導致胃病
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民間有句諺語 “大飢不大食,大渴不大飲”,這句話來自古籍《壽世保元》:“食過量則結積,飲過多則成疾癖。故大渴不大飲,大飢不大食,恐氣血失常,卒然不救也”。意思是說,飲食過量容易導致疾病,當飢餓過度時,不要大吃大喝,否則使氣血失常,無法挽救。告誡人們應飲食有節,不暴飲暴食。
暴飲暴食很容易導致胃病,尤其是長期處於飢餓狀態大吃一頓,對胃極爲不利。胃的承受能力是有限的,大食必定會損傷胃。當口渴非常厲害時也不能大飲,否則會沖淡胃酸,導致胃病。所以又有狂飲傷身,暴食傷胃,食不過飽,飲勿過量的說法。尤其對於老年人來講,老年人消化能力減退,胃腸適應能力較差,暴飲暴食,不但會造成消化不良,還可能誘發心肌梗死。因此,老年人飲食要有規律,儘可能少食多餐,不飢餓,不過飽,要定時定量。
此外,老人還要注意少吃油膩、甜膩的食物,多吃蔬菜。
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