保護牙齒吃什麼 試試這六種食物
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你的牙齒健康嗎?隨着各種飲食習慣的改變,蛀牙等各種口腔疾病頻頻發生。那麼下面就教教大家如何保護牙齒。
六種保護牙齒的食物
1、奶酪
除了豐富的鈣、磷等牙齒營養物質,奶酪還含有獨特的酪蛋白,酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成,修復牙齒的損傷。此外,奶酪還可以刺激唾液的分泌,中和平衡口腔內的酸性環境,抑制細菌生長,堅固牙胚。
2、芹菜
天然的牙刷,它的清潔效果堪比我們生活中所用的牙刷。芹菜中含有大量粗纖維,咀嚼時,粗纖維會與牙齒表面機械性地摩擦,從而擦去黏附在牙齒表面的細菌,減少菌斑形成的機會。反覆咀嚼還可以刺激唾液分泌,起到平衡口腔內酸鹼度的作用。
3、綠茶
綠茶含有大量的氟(其它茶類也有),可以和牙齒中的磷灰石結合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究顯示,綠茶中的兒茶素能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌,同時也可除去難聞的口氣。一天喝2~5杯綠茶,建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。值得注意的是,綠茶裏含有咖啡因,所以孕婦應該限量飲用。
4、大棗
常言道:“梨益齒而損脾,棗益脾而損齒。”國外有研究報道,科研人員爲找出預防蛀齒的中藥,曾對74種中藥一一進行篩選,結果從大棗中提取分離出烏蘇酸和夾竹桃酸。這兩種成分能控制蛀齒菌產生酶,不破壞口腔菌的菌系平衡。
5、芥末
芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道,是因爲它內含一種稱爲Isothiocyanates的成分,這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裏。日本在試管中的實驗發現,芥末裏的Isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
6、番石榴
想讓自己的牙齦常保健康,啃一顆番石榴是另一個好方法。番石榴的熱量低,很多人節食的時候拿它來增加飽足感,而它的維生素C含量也非常之高。維生素C是維護牙齦健康的重要營養素,嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱,容易罹患疾病,出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。
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