食道癌如何安排飲食
本文已影響2.2W人
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已經確診的早期和中期病人,應多食用高蛋白、高維生素的軟食或半流食,儘可能利用胃腸道吸收功能來補充營養,以便於日後接受手術洽療、化療和放療。
另外,食道癌病人感覺進食哽噎時,不要強行吞嚥,否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。進食則以溫食爲主。小編給你介紹1天食道癌患者的一天豐盛飲食。幫你開開胃口:
早餐:甜牛奶300克(牛奶300克,白糖10克,可可粉10克),雞蛋羹(雞蛋50克)
加餐:鮮果汁(桔汁200克)
午餐:大米粥(大米100克),肉末豆腐胡蘿蔔(豆腐100克,瘦肉末100克,胡蘿蔔泥50克),西紅柿湯(西紅柿50克,黃瓜50克,雞蛋50克)
加餐:豆漿(豆漿250克)
晚餐:細麪條(麪條100克),炒黃瓜肉末(瘦肉末50克,黃瓜丁100克,西紅柿汁100克)
加餐:牛奶(鮮牛奶250克全日烹調用油40克
溫馨提示:避免食用放置較長時間的涼麪條、牛奶、蛋湯。因爲食道狹窄的部位對冷食刺激十分敏感,容易引起食道痙攣,進而出現噁心、嘔吐、疼痛和脹麻感。如果是完全不能進食的食道癌病人,應採取靜脈營養方法給予胃腸造口管飼,以維持病人機體需要。
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