早期食道癌飲食禁忌
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對於大家來說,食道癌也就是一種比較常見的惡性腫瘤,是一種危害性很大的癌症,並不會感到很陌生,病人如果發現自己進食受到阻塞,身體有什麼不舒適,要儘早到醫院進行檢查,從而才能確定自己患有哪種疾病,採取有效的治療方法是很重要的,大家千萬不要忽略食道癌的飲食禁忌。
早期食道癌要重視飲食調護,治療期間應給予清淡、營養豐富、易於消化的食物,並應注重食物的色、香、味、形,以增進食慾,保證營養;治療間歇階段則宜多給具有補血、養血、補氣作用的食品,以提高機體的抗病能力。食道癌患者吃東西要特別的注意,吃不巧就會卡住,這時候會很痛苦,咽不下去吐不出來,所以患者的飲食要特別的注意,應以流質爲主,如牛奶,雞湯,魚湯。特別是鯽魚湯對化療後的恢復有很大幫助。
固體食物務必要做到精而細,茄子,西紅柿可以切成丁多炒一會直到炒成泥,調好味就可以了,這兩樣菜比較好做,也適合癌症患者吃,再有就是其他的肉類,蔬菜吃的時候可以剁成沫。專家介紹說,對待患者的飲食一定要有耐心,不要因爲吃的少怕麻煩而將就,對患者一定要精心照顧,如果咔住了,可拍打腰部以助食物的吐出或嚥下。食道癌早期飲食禁忌:
1.忌食燻烤食品;
2.忌食黴爛食物和酸菜;
3.飲食宜清淡,不偏嗜,多食用富含維生素、微量元素及纖維素類食品,加新鮮的蔬菜、水果、冬菇類、海產品等。
4.忌不良飲食;
5.忌食多糖;
6.忌食煙、酒、咖啡:煙中含有尼古丁、亞硝胺有毒的致癌物質;酒精可以刺激激素的分泌,從而影響惡性腫瘤的易感性;咖啡因可以使體內B族維生素破壞;
7.食道癌病人,當出現吞嚥困難時,應該改爲流質食品,細嚼慢嚥,少時多餐,強行積壓也會刺激癌細胞擴散、轉移、出血、疼痛等等。
綜上所述,倘若確診出自己患上食道癌,病人除了要儘早進行醫治外,還應該在飲食上合理的調節,如吃一些易消化,清淡的食物,要遠離刺激性的食物。
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