常吃"獨食"影響身體健康
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如果經常這樣一個人單獨吃飯,即使營養充分,也往往會覺得健康狀況不甚理想。
許多先生上班時太太往往仍未起牀,所以只好自己一人邊看報邊吃早餐,至於中餐則在公司附近的餐廳吃飯;又因爲下班得晚,回到家時,家人早已吃過晚餐,只好又一個人邊看電視邊吃飯。 99菜譜大全
類似此種情形,委實與單身族的飲食生活無異,但如果經常這樣一個人單獨吃飯,即使營養充分,也往往會覺得健康狀況不甚理想,若再有食慾不振的症狀出現時,就該留意了,這是因爲單獨進食容易產生緊張並引起胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
一家團圓享受晚餐,或與熟稔的朋友、情人一起進餐,氣氛融洽,消化能完全;如果單獨一人進餐,尤其是一邊看報一邊吃,或是一邊想着尚未完成的工作,或是在煩惱、氣憤等情形下進食,均足以對胃腸產生不良影響。 99菜譜大全
當然,不可能一個人單獨吃飯一次,胃就穿孔一次,但若經年累月地養成習慣並持續下去,則胃潰瘍的發生機率必會大增,所以吃飯時最好和家人、朋友、同事等在融洽的氣氛中進行,如果辦不到,則可一邊進食、一邊觀賞輕鬆的電視節目,總之,儘量使自己在輕鬆的心情下進食。
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