盤點紅毛丹的營養價值與功效
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紅毛丹,應該不少人都吃過吧!其實和荔枝有點相似的,不過紅毛丹的外殼是像刺一樣的東西。今天菜譜網小編要和到家來聊的就是紅毛丹的事,一起來看看吧!
紅毛丹是熱性還是涼性?
紅毛丹的營養豐富,含有碳水化合物,多種的維生素和礦物質,味道酸甜可口,很有荔枝的味道。
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣等,其性味甘溫,果肉甘香甜美厚而多汁,還有人稱它爲中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。
紅毛丹的營養價值:
1、富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。
2、紅毛丹外觀美,營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分佔41%-47.3%,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。
3、紅毛丹富含葡萄糖、蔗糖,還有大量的維生素C、氨基酸、碳水化合物和礦物質,果肉非常的美味多汁。
4、長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質,磷質與維他命C。
5、紅毛丹果實營養豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
紅毛丹的功效與作用:
1、清熱解毒
紅毛丹能清心瀉火,清熱解毒。
2、增強人體免疫力
紅毛丹果肉含有葡萄糖、蔗糖,豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,能增加人體免疫力。
3、豐富的鈣質
紅毛丹含有豐富的鈣質和磷質。
4、補鐵
紅毛丹含鐵量很高,能改善頭暈、低血壓等。
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