春季外出旅遊飲食需注意7點
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1.不能不吃早餐
早晨一定要吃早餐,外出旅遊都需要按時補充能量和營養,玩得才能更盡興。早餐最好吃全麥麥片、新鮮的水果或乾果、酸奶和新鮮麪包,以及所有含有豐富維生素、礦物質和纖維的食品。再配上一杯牛奶、豆漿或果汁,爲白天的活動積累了健康的營養儲備。
2.大排擋食物要謹慎
出去旅遊,品嚐各地特色小吃是旅遊中重要的一部分內容,不能不要隨便選擇路邊的小店,要選擇衛生條件好一點兒的餐館,吃的東西才更安全。多吃新鮮和現做的食 物選擇現點現做的餐館,不要吃存放在櫃檯裏的早已做好的食品。在度假時,全程都是在外用餐,很多人爲了避免排隊之類的外出煩惱,會選擇吃快餐,特別是漢堡 包、烤肉和其他油膩食物,這些食物對於腸胃是十分不好的,要儘量使飲食多樣化,吃新鮮的食物。
3.要多喝水
外出旅遊比較消耗體力和水分,水要很好地補給,正常情況下每天至少喝6~8杯水或飲品。外出時儘量少喝太甜的或帶汽的飲料。如果不習慣當地的水,就去超市買瓶裝水。
4.注意適量飲食
很 多孩子甚至大人因爲外出遊玩的運動量較大,而且有時人多要輪候吃飯,很容易飢餓,菜一上桌就開始猛吃,小孩子弄得滿嘴滿桌子都是,十分不雅,而且這樣不但 容易吃撐甚至造成老弱孕人羣腸胃絞痛,爲避免遇到這種情況,要注重適量飲食,最好在吃飯前喝點湯水暖和腸胃、墊墊肚子,避免吃撐了胃痛。
5.自己帶點兒零食
最好帶一些水果、堅果、小包裝的全麥餅乾等,再配上瓶裝水或果汁,就成了一份健康小吃。玩累了、體力不支或是在餐館感覺食物不可口時,都可以隨時拿出來吃,多給自己一點兒活力。多吃一些新鮮水果和沙拉,它們都富含維生素,可以當作一頓簡單而清淡的飯或零食。
如果帶小孩出行,更要注意備好這些食物:
①麪包、餅乾
麪包和餅乾是外出旅遊必備的乾糧,如果長途旅行找不到餐廳,飽腹就全靠它們了。媽媽給孩子們準備的麪包最好是雜糧麪包,而儘量別選奶油蛋糕、起酥麪包等,這類麪包糕點不如雜糧麪包健康,存放時間也比較短。
選擇餅乾的話,最好是選鹹味、含有蔬菜、脂肪含量較低的餅乾。如果媽媽有興趣,可以自己做一些健康的餅乾帶上旅途食用。
②水
春季帶着寶寶外出遊玩,最重要的就是要補水。孩子們活潑好動,很容易出汗,所以旅途上一定要準備好白開始,這是最健康、有效、迅速的補水方式。媽媽們還可以備上一些菊花,喝點菊花茶也有消暑的功效。
③奶或奶製品
奶品中含有豐富的蛋白質,還有吸收利用率很高的鈣,牛奶中的維生素A、維生素D、B族維生素,尤其是鉀、鎂等微量元素,是寶寶不可或缺的營養。
如果是喝酸奶,建議媽媽們在當地買,以免無法冷藏而變質。如果寶寶喝不慣酸奶或者牛奶,也可以隨身帶一些奶粉,方便時沖泡來喝。
④健康小零食
旅途上準備一些健康的小零食,不僅可以補充營養和能量,也可以用來消磨時間,安撫孩子的情緒。像瓜子、開心果、松子、杏仁、葡萄乾、無花果等堅果,還有蘋果、小番茄、柑橘等水果都是非常棒的零食。堅果類零食含有豐富的不飽和脂肪酸,可以補充能量。水果則可以增進食慾。
6.學會鑑別飲食店衛生是否合格
合格的一般標準應是:有衛生許可證,有清潔的水源,有消毒設備,食品原料新鮮,無蚊蠅,有防塵設備,周圍環境乾淨,收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當距離。
7.瓜果一定要洗淨或去皮吃
吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農藥污染外,在採摘與銷售過程中也會受到病菌或寄生蟲的污染。
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